Болит голова от bcaa

BCAA для похудения являются незаменимыми помощниками в питании и тренировках спортсменов, которые тщательно следят не только за внутренним, но и за внешним состоянием организма. Говоря о спортивном питании, немногие понимают, что это такое, и отрицательно реагируют на всякого рода вмешательства в процесс развития организма. На самом же деле ничего страшного в использовании добавок такого рода нет, ведь это питание не включает в себя химикатов и других веществ, способных нанести вред организму.

Преимущества приема. Для того чтобы построить красивое тело, мышцы которого будут сильными и эластичными, необходимо особое внимание уделять поддержке их в достигнутом состоянии. Одним из наиболее популярных продуктов питания спортсменов является протеин. Это белок, позволяющий строить мышцы, иными словами, это своеобразный строительный материал, кирпичики, которые, собираясь вместе, сооружают крепкое здание. Но без цементного раствора такое строение быстро разрушится. Здесь и вступают в дело ВСАА. Именно эти аминокислоты становятся важнейшими составляющими в организации соединения растущих мышц между собой. Соответственно, БЦА позволяет достичь высоких результатов в процессе тренировок и дает дополнительные преимущества тем, кто стремится постоянно наращивать мышечную массу. С помощью ВСАА также происходит сжигание жиров. И самым важным плюсом использования аминокислот является, конечно же, то, что никакого вреда вашему здоровью они нанести не могут.

Состав комплекса. ВСАА включает в свой состав три аминокислоты:

Валин.
Лейцин.
Изолейцин.

Все они являются важнейшими участниками процесса укрепления и наращивания мышц. Валин, например, является главным источником, поставляющим в мышцы энергию, обеспечивает синтез тканей. Лейцин осуществляет регулирование уровня белков, азота и многих других компонентов. Изолейцин позволяет осуществлять лейцину метаболизм, синтезировать гемоглобин, регулировать энергию и сахар в крови.

Важным отличием BCAA при похудении от других комплексов и отдельных аминокислот является то, что естественный их синтез невозможен. Действуют аминокислоты сообща и дополняют друг друга.

Главное назначение БЦА — сохранение мышечной массы в том состоянии, которого достигли после длительных тренировок. И после каждой тренировки, когда практически все естественные элементы израсходованы, энергия берется из принимаемых дополнительно аминокислот. БЦА, содержащихся в крови, недостаточно для того, чтобы восполнить недостающие элементы после длительных тренировок. Особенно это касается тех спортсменов, которые занимаются в течение более получаса. Если после такого рода занятий не будет своевременного приема пищи или же вы не примете аминокислоты, организму придется брать их из имеющихся резервов, в качестве которых выступят ваши мышцы. Но не каждый хочет терять мышечную массу.

Соответственно, для того, чтобы не потерять заветные габариты, нужно не только вовремя есть, но и знать, как принимать BCAA.

Свойства средства. Помимо того что аминокислоты предотвращают разрушение ваших мышц, они способны осуществлять и другие функции и, соответственно, обладают некоторыми дополнительными свойствами. Прежде всего, следует сказать о том, что аминокислоты помогают наращивать именно сухую мышечную массу. В результате процент жировой прослойки будет значительно снижаться. Вместе с тем силовые показатели ваши будут значительно улучшаться, а то питание, которые вы принимаете для тренировок, будет эффективным на 40%.

Как принимать аминокислоты?

Существует общепринятая норма аминокислот BCAA при похудении, которая составляет 4-8 г, независимо от того, какие именно тренировки вы практикуете. Хотя некоторые считают, что для наращивания мышц и для похудения должно быть разное количество принимаемых аминокислот. Данные спортивные добавки не рекомендуется принимать чаще чем 3 раза в день.

Конечно же, имеется возможность принимать аминокислоты и меньшими порциями, но в данном случае они не будут способны восполнить потребности вашего организма. Этот момент очень важен, так как в процессе изготовления БЦАА производители знают о том, что не каждый спортсмен разбирается в норме приема. В результате они стараются разными способами обмануть покупателей, устанавливая в инструкциях по применению другие нормы. Помимо вышеуказанного приема, можно встретить и упаковки меньшего веса, но при этом цена на них стоит как за оптимальную порцию аминокислот.

Чтобы не попасться на такую уловку, необходимо тщательно просмотреть упаковку и прочитать все имеющиеся надписи, даже если они напечатаны очень мелким шрифтом, ведь именно в этих строчках порой написано самое важное.

Перерывов между приемами BCAA для похудения, например, делать не нужно, потому что это естественные элементы, в которых нуждается организм. Никакого вреда они даже при беспрерывном приеме нанести не смогут. Если вы хотите добиться максимальных результатов именно от БЦА, то необходимо принимать их отдельно от других комплексов аминокислот.

Благодаря так называемому раздельному питанию, аминокислоты комплекса BCAA при похудении быстрее поступят в организм и окажут на него свое влияние. Есть мнение, что не стоит принимать аминокислоты комплекса БЦА, если вы прекращаете тренировки на какое-то время. Оно ошибочно, так как организм должен поддерживаться данными элементами постоянно. Если целью вашей является наращивание мышечной массы, то прием БЦА осуществлять нужно 3 раза: до тренировки, во время тренировки и после нее. Приготовление спортивного питания зависит от того, что именно вы предпочитаете. Можно, например, приготовить энергетический коктейль. Для этого БЦА смешиваются с водой, после чего добавляете в смесь сахар, мед, сок или варенье по вкусу. В результате тренировки будут сопровождаться вкусными и полезными перерывами.

Source: skoraya-03.com

Источник

Статья в стадии доработки…

Научные исследования подтверждают важность аминокислот BCAA как для поддержания мышечной массы и её роста в бодибилдинге и спорте в целом, так и большого числа других жизненно важных процессов.

Одна из аксиом спортивной диетологии гласит, что польза для организма любого вещества не пропорциональна дозировке, в которой оно принимается («чем больше — тем лучше»). Это справедливо и в отношении аминокислот BCAA.

Регулярное их употребление в дозах, превышающих потребность организма, чревато серьезными последствиям для здоровья. А потребность у каждого индивидуальна.

При этом важно учитывать, что источниками BCAA являются не только специальные спортивные добавки, но и все белковые продукты с высокой биологической ценностью (как натуральные продукты, так и спортивные протеины).

Ниже мы рассмотрим потенциальные побочные эффекты и вред для здоровья при употреблении аминокислот BCAA.

Причина возможного вреда аминокислот BCAA для здоровья

В начале — немного философии, несколько очевидных истин, которые должны быть понятными при наличии здравого рассудка каждому, но на практике пренебрегаются многими.

Распространено мнение, что если какой-либо продукт для усиления мышечного роста (включая и аминокислоты BCAA) продается в магазине спортивного питания, то набор массы — эта та единственная функция, которую он выполняет при попадании в организм.

Это не так.

Поясню с помощью аналогии.

Когда мы выпиваем таблетку от головной боли с целью успокоить боль в определенной части тела, то после её усвоения и попадания в кровь она транспортируется к каждой клетке организме, а не только «в голову», оказывая системное действие.

Именно поэтому инструкция по применению практически любого лекарственного препарата содержит раздел со списком возможных побочных эффектов.

Что касается аминокислот BCAA, то помимо функций, связанных с ростом и поддержанием мышечной массы, о которых знают многие, они также принимают активное участие в большом числе других метаболических процессов в организме.

Избыточное употребление аминокислот может нарушать ход этих процессов, что и объясняет возможный вред BCAA и других аминокислот.

В частности, употребление аргинина — еще одной популярной в бодибилдинге аминокислоты — в свободной форме подавляете действия некоторых других аминокислот в организме. Смотри Аргинин в спорте и бодибилдинге: польза, вред… бесполезность. Сравнение точек зрения популярных интернет-ресурсов и учёных.

А избыток метионина — известной в бодибилдинге своими анаболическими свойствами аминокислоты — является фактором развития рака..

Ученые говорят о том, что прием BCAA в свободной форме (в виде добавок) может увеличивать риск развития некоторых заболеваний, например, диабета и рака.

«Полезно для здоровья или набора мышечной массы» — не значит «чем больше, тем лучше». Причиной возможного вреда BCAA для здоровья является их комплексное действие на организм

Вопрос вреда BCAA для здоровья очень созвучен по своей сути вопросам вреда протеина и других аминокислот (в частности, побочных эффектов при приеме глютамина) при употреблении их в больших дозах. Для полноты понимания темы, рекомендуем ознакомиться с этими материалами.

Также читайте Для чего нужны BCAA в спорте и бодибилдинге?, где мы рассказываем, что говорят научные исследования о пользе этих аминокислот для спортсменов.

Вред BCAA: отзывы врачей

Ниже мы рассмотрим отзывы некоторых врачей и экспертов относительно возможного вреда BCAA.

1 BCAA и рак

«Аминокислоты BCAA являются очень мощным стимуляторам одного из наиболее важных механизмов регуляции метаболизма — фермента mTOR.

Избыточное количество белка, аминокислот BCAA и лейцина, в частности, крайне негативно сказывается на активность mTOR.

Это допустимо, когда цель — нарастить мышечную массу, но постоянные высокие дозировки каждый день — плохая идея» — отмечает доктор Mercola 1.

Этот фермент определяет чувствительность к питательным веществам, а, соответственно, и выделение определенных гормонов, которые регулируют метаболизм, рост, клеточное деление и выживание.

Что это значит?

«Если аминокислот BCAA (или протеина) много в рационе, то увеличивается активность фермента mTOR, клетки начинают делиться и расти; если же активность mTOR низкая, то происходит процесс сохранения и восстановления существующих клеток. «

Важный вопрос: о делении и росте каких клеток идёт речь?

Если мышечных, то это, что и требуется в бодибилдинге и чего мы ожидаем, принимая аминокислоты и протеины: увеличение мышечной массы.

Проблема, однако, в том, что клеток в организме человека — большое разнообразие, среди них есть и злокачественные, у каждого из нас.

«Повышенный уровень фермента mTOR приводит к росту риска образования рака, поскольку он подавляет естественный механизм выведения из организма дефектных клеток с мутациями и митохондрий.

При этом также подавляется способность организма создавать новые митохондрии, которые являются своеобразными «мини электростанциями» для клеток, в которых производится энергия.»

Вопросу вреда белка для организма с точки зрения стимуляции роста раковых клеток посвящено немалое число научных статей и книг, одной из самых известных из которых является «Китайское исследование» — книга, обобщающая более чем 20-ти летний опыт исследований ученого с мировым именем, в многочисленных экспериментах на человеке и животных доказавшего существование указанной взаимосвязи (интервью с автором книги читайте здесь).

Отзыв врача Mercola: «Одна из причин возможного вреда BCAA для здоровья — стимуляция активности фермента mTOR, которая происходит при избыточной концентрации аминокислот BCAA в крови. Это может приводить к развитию рака«

«Многие пациенты, страдающие от рака, испытывают тяжёлый синдром атрофии мышц, и с целью сохранения мышечной массы им назначают аминокислоты BCAA .

При этом важно сохранить баланс, когда обеспечивается необходимое увеличение и поддержание мышечной массы и, в тоже время, раковые опухоли не получают пищу для развития.»

Исследователи журнала Metabolities отмечают 2:

«В случае с раком, восполнение нормальной потребности организма в BCAA осложняется тем, что раковая опухоль также питается этими аминокислотами.»

Рекомендуем: Креатин в бодибилдинге: что это такое и для чего нужен? Научные исследования эффективности для набора мышечной массы

2 BCAA и диабет

Научные исследования говорят о том, что BCAA могут как уменьшать уровень сахара в крови, так и поднимать его в зависимости от некоторых факторов.

Журнал Metabolities так поясняет сложную роль BCAA при диабете 2:

«Недавние исследования показали, что увеличенная концентрация аминокислот BCAA в крови ассоциируется с снижением чувствительности к инсулину и последующим развитием диабета.

Важно избегать употребления лейцина (одной из трех аминокислот BCAA) в свободной форме.

По данным исследований, внутривенное введение лейцина в свободной форме вызывает сильную гипергликемическию реакцию и устойчивость к инсулину, что увеличивает риск развития диабета.»

Именно по этой причине, ученые и врачи категорически не рекомендую принимать аминокислоты BCAA в виде добавок, равно как и избегать слишком большого количества протеина в рационе.

Отзыв учёных (Metabolities): «Избыточное употребление аминокислот BCAA может стимулировать развитие диабета. Это касается и отдельного приёма входящих в состав BCAA аминокислот в свободной форме, в частности лейцина«

Рекомендуем: Для чего нужен глютамин в бодибилдинге? Научные исследования эффективности

Что делать, чтобы снизить риск вреда от BCAA?

Когда речь идёт о приеме аминокислот BCAA, важно, как и во всем в жизни, сохранять баланс: они обладают бесспорным анаболическим действием, т.е. полезны для мышечного роста, но могут быть опасными для здоровья, при регулярном приёме в больших дозах.

«BCAA могут быть очень полезны, если используются целенаправленно спортсменами, которые тренируются для наращивания мышечной массы, что становится особенно важным с возрастом.

Концентрат сывороточного протеина (не изолят) является лучшим, полностью сбалансированным, пищевым источником BCAA. Я рекомендую принимать именно его, а не аминокислот BCAA в свободной форме, которые продаются в магазинах спортивного питания.»

Рекомендуем: Виды и отличие сывороточных протеинов. Какой самый лучший: концентрат? изолят? или гидролизат?

Превысить дозировку BCAA намного проще, когда вы принимаете их в виде добавок.

Тем более, если ваше меню, как и любого «нормально» спортсмена, насыщенно натуральными белковыми продуктами и всевозможными видами спортивного белкового питания: протеинами, гейнерами, протеиновыми батончиками и т.д.

Если это так — вы в группе риска побочных эффектов от употребления слишком большого количества протеина, и аминокислот BCAA, о которых речь шла выше.

Аминокислоты BCAA могут быть опасными для здоровья, если регулярно принимаются в чрезмерном количестве. Для избежания вреда ученые и врачи рекомендуют не принимать BCAA в виде добавок и учитывать их содержание в белковых продуктах (как натуральных, так и спортивном питании)

Источник

BCAA (от англ. Branched-chain amino acids – Аминокислоты с разветвленными цепочками) представляет собой комплекс, который состоит из трех незаменимых аминокислот:

Лейцин (Leucine);
Изолейцин (Isoleucine);
Валин(Valine).

Почему незаменимые? Это связано с тем, что организм не может их производить из других аминокислот. В каких бы количествах вы не принимали «заменимые аминокислоты», незаменимыми им все равно не стать. Всего насчитывают 8 незаменимых аминокислот для взрослых (для детей больше на 2 – добавляется аргинин и гистидин): лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин, лейцин, изолейцин, валин. Три из них (лейцин, валин, изолейцин) имеют особую молекулярную структуру: разветвленная боковая цепь («алифатическая боковая цепочка»). Как раз комплекс из этих трех аминокислоты и получил название BCAA.

По какой причине среди всех незаменимых аминокислот выделяют именно три: лейцин, валин, изолейцин?

BCAA является главным материалом для создания новых мышц. Фактически среди всех аминокислот в мышцах, примерно 35% приходится на незаменимые. Они не только участвуют в процессах анаболизма и восстановления, но также оказывают антикатаболический эффект. BCAA имеют некоторые отличия от остальных 17 аминокислот. Они метаболируются в мышцах, выступают в качестве источника энергии для мышц. Также BCAA влияют на повышение спортивных успехов, стимулируют улучшение здоровья. Помимо всего прочего, они полностью безопасны для здоровья.

Основные доказанные эффекты BCAA аминокислот в спорте

Защищают мышцы от разрушения;
Увеличивают сухую мышечную массу;
Стимулируют уменьшение содержания жира в организме;
Повышают силовые показатели;
Повышают эффект от принятия спортивного питания на 40%.
Роль BCAA в организме:
Является субстратом для синтеза мышечного белка;
Выступает в качестве субстрата для производства энергии;
Прекурсор для синтеза других аминокислот, особенно аланина и глютамина;
Выступает метаболическим модулятором;
BCAA стимулируют синтез мышечного протеина посредством активации PI3Kl;
Стимулируют синтез мышечного протеина посредством активации mTOR;
Угнетают катаболизм и процесс разрушения мышц;
Оказывают стимулирующий эффект на производство инсулина;
Сжигают жир, за счет экспрессии лептина в адипоцитах за счет mTOR.

Из всего вышесказанного следует, что BCAA одновременно отвечают за выполнение несколько полезных функций. Также их можно использовать, причем с большим успехом, набирая мышечную массу, в процессе похудения, работы на рельеф, аэробных тренировках.

Синтез белка, клеточный метаболизм и рост мышц

Высокое содержание аминокислот БЦАА (в особенности лейцина) – это необходимое условие для активации «сигнальным белком» (mTOR) роста клетки и ее деления. Следует не забывать, что для этого процесса необходимо повышенное кол-во АТФ (энергии).

Если вам необходимо в краткие сроки восстановить травмированные на тренировке мышцы, а также желаете быстрее достичь спортивных результатов – вам следует заняться оптимизацией своего рациона БЦАА.

Противодействие катаболизму (разрушению мышц)

В результате интенсивной тренировочной нагрузки, содержание BCAA падает, организм приступает к дополнительному разрушению белковых соединений (больше всего БЦАА находится в мышцах!), пытаясь таким способом сравнять уровень незаменимых аминокислот с разветвленной цепью. Если вы начнете принимать БЦАА дополнительно, процесс катаболизма приостановится, соответственно, сможете предохранить свои мышцы от разрушения, ускорите восстановление и рост спортивных результатов. Немаловажным является тот факт, что это свойства БЦАА проявляется во время «сушки»/»жиросжигания», в то время, когда организм вынужден противодействовать нагрузке в условиях нехватки калорий/аминокислот.

Советуют принимать BCAA для предотвращения разрушения мышечной ткани, а также для ускорения восстановления. Это очень существенно во время этапа «жиросжигания»!

Секреция инсулина

Если принимать БЦАА дополнительно, он будет стимулировать усиление производства инсулина (более подробно о его роли можно прочитать в статье «Инсулин и спортивные результаты»), а также ускорять перемещение глюкозы и аминокислот в мышцы. Если вы начнете принимать БЦАА с быстрыми углеводами непосредственно после тренировки, сможете добиться синергичного эффекта (в связи с тем, что углеводы и БЦАА влияют на повышение выделения инсулина).

Если необходимо с максимальной скоростью увеличить рост мышечной массы, следует включить BCAA в свой рацион спортивного питания.

Иммунитет

В любом случае, каждая тренировка – это стресс. От того, насколько интенсивные ваши занятия, зависит, насколько организм нуждается в незаменимых аминокислотах. Недостаток в вашем рационе незаменимых аминокислот сначала влияет на иммунитет. Получается, что вместо того что бы улучшать здоровье, достигать спортивных результатов, становиться красивее в конце концов, человек снижает защиту организма и возрастает риск частых заболеваний.

Принимайте BCAA и укрепляйте свой иммунитет!

Энергия во время тренировки

Когда мышцы подвергаются интенсивной нагрузке, БЦАА (в том случае, когда их достаточное количество) могут применяться для синтеза промежуточных соединений (цикла трикарбоновых кислот и глюконеогенеза), выступая источником энергии. Следует учесть, что в результате проведения недавних исследований, было выяснено, что процесс окисления молекулы лейцина дает намного больше АТФ (энергии) чем идентичное количество глюкозы. Принимая во внимание тот факт, что синтез АТФ из лейцина и глюкозы протекает вне зависимости друг от друга («идет по разным путям») мы наблюдаем синергичный эффект!

Стоит включить БЦАА в свой пред (перед тренировкой) или интратренировочный (во время тренировки) напитки, если вашей целью является максимальное повышение производительности (скорость, сила, выносливость) в процессе тренировки!

Сжигание жира

БЦАА имеют влияние на выделение гормона, важного для процесса сжигания жира, который называется лептином. Уровень этого вещества имеет прямое влияние на скорость сжигания жира, а точнее – выделение данного гормона организм сводит к минимуму, если существует нехватка калорий. Организм так «защищается» от процесса сжигания жира, в связи с тем, что он не считает его благоприятным, он полагает, что «пришли трудности», а это значит, что следует стараться с максимальным успехом сохранить запасы энергии. В случае, когда вы принимаете дополнительно БЦАА, возрастает выделение лептина и организм приостанавливает свою защиту от процесса сжигания жира. Начинает ускоряться метаболизм, снижается аппетит, ускоряется липолиз.

Исследования BCAA

Критический обзор (Борис Цацулин)

У ВСАА аминокислот очень крупная доказательная база, которую можно сравнить с протеином и креатином. Стоит отметить, что она является одной из немногих добавок в спортивном питании, высокая эффективность которой подтверждается на основе реальных исследований, а не коммерческими фабрикациями, а зачастую именно так и происходит. Мы решили постараться собрать наиболее крупные научные работы, экспериментально подтверждающие роль ВСАА в спортивной сфере:

Yoshiharu Shimomura – Exercise Promotes BCAA Catabolism: Effects of BCAA Supplementation on Skeletal Muscle during Exercise

Выдержка из заключения:

Эти данные являются подтверждением того факта, что жирные кислоты могут выступать одним из регуляторов метаболизма ВСАА. Помимо этого, во время физических упражнений организм нуждается в BCAA аминокислотах намного больше. Стоит отметить, что дополнительный прием этих аминокислот непосредственно перед и после тренировки ведет к уменьшению мышечного разрушения и усилению синтеза мышечного протеина.

Mero A. – Leucine Supplementation and Intensive Training

Выдержка из заключения:

Добавляя BCAA (76% лейцина) к ежедневным порциям протеина получилось повысить содержание сухой мышечной массы, увеличить силовые показатели атлетов, упал уровень мышечного протеолиза. Заметно снизилось количество жира в организме

Elisabet Børsheim –Essential amino acids and muscle protein recovery from resistance exercise

Выдержка из заключения:

Незаменимые аминокислоты влияют на ускорение синтеза мышечного протеина, но, как выяснилось в результате эксперимента, ввод заменимых аминокислот для этих целей не был обязательным. Доза вводимых аминокислот ВСАА была прямо пропорциональна полученному анаболическому отклику.

Jim Stoppani – Consuming a supplement containing branched-chain amino acids during a resistance-training program increases lean mass, muscle strength and fat loss

Выдержка из заключения:

Прием ВСАА в качестве добавки во время 8ми недель силового тренинга привел к уменьшению доли жира в организме, увеличению сухой мышечной массы, возрастанию силовых показателей в жиме лежа и приседе.

Когда следует принимать BCAA

При наборе мышечной массы

Наилучшим временем для приема BCAA считается период перед, во время и сразу после тренировки. Советуют подготавливать энергетический напиток, растворяя порцию аминокислот и пару ложек сахара в воде. Такой коктейль сможет обеспечить постоянное поступление жидкости, углеводов и аминокислот в кровь на протяжении всей тренировки. Как отмечалось выше, организм ощущает нехватку BCAA только во время и после тренировки, как раз тогда BCAA наиболее эффективны. В связи с этим, осуществлять прием лучше всего перед началом, и сразу после тренировки, а также во время, если это растворимая форма. Некоторые советуют принимать порцию аминокислот непосредственно после сна с целью угнетения утреннего катаболизма. В результате проводимых исследований было выяснено, что ВСАА имеют эффективность, даже комбинируя с протеиновым коктейлем.

При похудении

BCAA следует принимать точно так же, как уже описывалось: перед тренингом и сразу после тренинга, растворимые формы – во время тренировки. Помимо этого, при похудении, советуют принимать BCAA в перерывах между едой, чтобы угнетать катаболизм, аппетит и сохранять мышцы, но выгоднее для этого применять протеин.

Проверка качества BCAA

Растворение в воде (советуем просмотреть ролик в HD).
Чистые порошковые BCAA образуют на воде пленку, стоит не забывать, что во время размешивания они полностью не растворяются.
BCAA имеют горький вкус.
Цвет и консистенция точно такие же, как описано на лейбле.
Упаковка запечатана с учетом всех правил, в соответствии с заводскими стандартами.
Обязательно проверьте срок годности.

Source: MadBear.info

Источник