Болит голова от льняного масла

Льняное масло или масло льняного семени сегодня активно используют
в качестве пищевой добавки, крайне полезной для здоровья. Все
больше число людей прививает себе привычку употреблять по 1-2 ст.л.
этого масла в день. Однако мало кто знает, что даже с таким
натуральным продуктом опасно «перебарщивать».

Авторы забывают об одной особенности полиненасыщенных жирных кислот
омега-3 и омега-6, у них есть один существенный недостаток – они
чрезвычайно подвержены окислению.

Особенно быстро окисление происходит при нагревании жиров и при
взаимодействии с воздухом. В результате образуется огромное
количество свободных радикалов, оказывающих множество негативных
реакций на весь организм.

В льняном масле действительно содержится много омега-3 жиров, но, к
сожалению, оно окисляется слишком быстро. Число пероксидов, то есть
продуктов окисления липидов, в нем огромное. Такое масло принесет
организму вместе со свободными радикалами гораздо больше вреда, чем
пользы. Это масло окислится слишком быстро, даже если бутылка будет
стоять в холодильнике.

Подвергшиеся окислению жирные кислоты обладают обратным эффектом и
фактически являются канцерогенами. В практическом плане это
означает прямо противоположный набор свойств, в сравнении с жирными
кислотами Омега-3.

Свертываемость крови
Оказывается, льняное масло может влиять на показатели
свертываемости крови. По этой причине Национальный Институт
Здоровья советует пациентам, страдающим от нарушения свертываемости
и принимающим разжижающие кровь лекарства отказаться от
использования данного масла. Перед любым хирургическим
вмешательством или походом к стоматологу следует прекратить его
прием и заведомо сообщить врачу об этом.

Нарушения в работе желудка и кишечника
Чрезмерное увлечение льняным маслом может вызвать сразу несколько
побочных действий, связанных с функционированием
желудочно-кишечного тракта. В этом случае вам грозит расстройство
пищеварения, тошнота, рвота, судороги в области живота. Согласно
Национальному Центру Дополнительной и Нетрадиционной Медицины,
несмотря на свое слабительное действие льняное масло способно
послужить причинно кишечной непроходимости и как следствие –
запора. Употребление данного продукта с большим количеством воды
поправит дело и предотвратит неприятные последствия. При язвенном
колите, синдроме раздраженной кишки, болезни Крона и дивертикулите
принимать в пищу льняное масло крайне нежелательно.

Психические расстройства
Среди побочных эффектов льняного масла особую настороженность
вызывает его влияние на человеческую психику. Согласно Институту
Национального Здоровья, у людей, страдающих от биполярных
расстройств, может проявиться мания или гипомания – крайне опасные
состояния. С чем именно связано такое действие льняного масла,
доподлинно неизвестно.

Токсичность льняного масла
Ученые из Клиники Мейо предостерегают население от излишней
увлеченности льняным маслом и пищевыми добавками на его основе
ввиду определенной токсичности продукта. Большие дозы могут
вызывать такие побочные эффекты, как одышка, учащенное дыхание,
общая слабость, трудности с передвижением и даже паралич.

Взаимодействие с медикаментами
Согласно специалистам из Медицинского Центра в Мэриленде, льняное
масло снижает установленную для медикаментов норму поглощения
организмом. В группу риска попадают разжижающие кровь лекарства
(антикоагулянты), медицинские стероиды, понижающие сахар и
холестерин препараты, а также нестероидные противовоспалительные
средства. Регулярный прием любого из указанных лекарств уже сам по
себе является достаточным основанием для отмены льняного
масла.

Аллергия на льняное масло
Льняное семя – не столь распространенный в нашей цивилизации
аллерген, как, например, арахис. Но для некоторых людей этот
продукт по-настоящему опасен. Признаками серьезной аллергической
реакции являются: опухание лица, горла и шеи, появление зуда,
затрудненное дыхание, учащенное сердцебиение, головокружение и др.
Но даже самый банальный контактный дерматит должен побудить вас
отказаться от льняного масла как для пищевых, так и для
косметических целей.

В странах СНГ льняное масло свободно продается в продуктовых
магазинах, а во многих европейских странах его продажа сильно
ограничена и даже запрещена из-за повышенного содержания в составе
пероксидов.

По материалам:
https://dailyfit.ru/pitanie-i-dieta/zhirnye-kisloty-ryada-omega-3/;

https://subscribe.ru/archive/science.health.dermatoz/200907/13132909.html;

https://www.poleznenko.ru/lnyanoe-maslo-pobochnye-dejstviya.html;

https://sportswiki.ru/Омега-3;
https://fitseven.ru/sportivnie-dobavki/rybiy-jir.

Льняное масло используют в профилактике и в комплексном лечении многих болезней. Это богатейший источник ненасыщенных жирных кислот омега, необходимых для многих биохимических процессов организма и полезных при атеросклерозе, сахарном диабете и других патологиях.

Целебные свойства продукта были оценены еще в древности и не забыты по сей день. Каковы же свойства льняного масла, его польза и вред и как принимать средство?

В чем польза льняного масла и как принимать?

Об эффективности льняных семян для лечения болезней писали еще целители и философы древности – Гиппократ и Ибн Сина. Лен применяли для исцеления от язв, кашля, воспаления легких, болезней почек и мочевого пузыря. Свойства семян льна ценили древние славяне, египтяне, римляне и другие народы.

Состав масла

Льняное масло производят из семян льна, оно имеет желтый, желтовато-коричневый или зеленовато-желтый оттенок и слегка горьковатый аромат.

Полезные вещества, присутствующие в продукте:

• Ненасыщенные жирные кислоты – до 60% линоленовой, линолевую и олеиновую – омега 3, 6 и 9 соответственно, (эти и некоторые другие кислоты вместе составляют витамин F) ;
• Ретинол и токоферол (витамины A и E);
• Лигнин-активные полисахариды;
• Минеральные вещества;
• Насыщенные кислоты – до 10%.

Ценность льняного масла состоит в высоком уровне омега-кислот – они не вырабатываются в организме, но необходимы ему. По их содержанию средству уступают орехи, соя и морепродукты, включая рыбий жир.

Льняное масло входит в список разрешенных продуктов при подагре: https://medknsltant.com/dieta-pri-podagre/

Присутствующие в составе льняного масла омега кислоты полезны для здоровья сосудов, кожи, суставов, волос, слизистой кишечника, желудка и других систем и органов. Суточную потребность в этих соединениях удовлетворяют 1,5 ст. л. масла.

Свойства льняного масла

Благодаря соотношению соединений в составе льняное масло при постоянном его употреблении ускоряет выведение накопленных токсинов и шлаков, очищает толстый и тонкий кишечник, почки, желудок, мочевой пузырь.

Средство оказывает легкое слабительное и желчегонное действие, нормализует свертываемость крови, улучшает метаболизм в клетках, помогает коже оставаться эластичной и здоровой.

Употребление льняного масла способствует снижению уровня холестерина в крови и полезно для профилактики атеросклероза, ишемической болезни сердца, сахарного диабета и инсульта (по данным НИИ питания РАН).

Благодаря входящим в масло омега-кислотам уменьшается риск развития тромбоза — включать его в ежедневный рацион рекомендуется гипертоникам, астматикам, лицам, страдающим инсулиннезависимым диабетом, псориазом, склерозом, артритом.

Другие свойства льняного масла:

• Укрепляет иммунитет, стимулирую активность Т-лимфоцитов;
• Нормализует деятельность органов пищеварения – помогает в терапии гастрита, колита, запоров, изжоги, заболеваний печени;
• Улучшает функционирование почек, ускоряет выведение лишней жидкости при ожирении и отеках;
• Способствует выработке спермы;
• Оказывает благоприятное влияние при неврозах, депрессивных состояниях, психических нарушениях (зависимостях, шизофрении);
• Снижает интенсивность аллергических реакций.

Продукт эффективен при воспалительных болезнях полости рта. При кровоточивости десен, тонзиллите, стоматите, кариозном поражении его применяют, рассасывая 1-2 ч. л. средства 5-7 минут, после этого сплевывая оставшееся масло.

Польза для женского здоровья

Неоценима польза льняного масла для женщин — принимать его полезно для облегчения ПМС и в предклимактерический период, для сохранения молодости кожи.

Как сказывается недостаток эстрогена на женском и мужском организме, при чем здесь льняное масло и другие биологически активные добавки: https://medknsltant.com/nedostatok-estrogena/

Кислоты омега 3-6-9 нужны для правильного формирования мозга ребенка во внутриутробном периоде, поэтому льняное мало в умеренных количествах приносит пользу беременным женщинам.

Однако во второй половине беременности злоупотреблять им не следует, поскольку оно способно повысить риск ранних родов (по данным исследования университета в Sainte-Justine).

Польза для похудения

Масло льняного семени целесообразно использовать в диетическом питании, заменяя им частично жиры животного происхождения. Оно облегчает соблюдение низкокалорийных диет, стимулируя зону насыщения в головном мозге и уменьшая чувство голода. Льняное масло для похудения полезно и потому, что ускоряет передвижение пищи по кишечнику, уменьшая всасывание калорий и способствуя очищению.

Продукт нормализует липидный обмен, что повышает активность расщепления жиров и ускоряет метаболизм в целом, а выведение из организма холестерина очищает кровь и сосуды, улучшает работу сердца, что также полезно в избавлении от лишних килограммов.

Масло из льняного семени помогает уменьшать отечность, что также важно, ведь при ожирении в соединительнотканных петлях подкожной жировой клетчатки накапливается немало воды.

Выведение избытка жидкости также способствует более легкой и слаженной работе внутренних органов. Как источник ненасыщенных жирных кислот это масло незаменимо для вегетарианцев в качестве замены рыбе и морепродуктам.

Как принимать льняное масло?

• С целью лечения болезней и для профилактики масло льна можно употреблять как отдельно, так и добавляя в готовые блюда – салаты, каши. В сутки не нужно принимать больше 2 ст. л. продукта взрослым, и более 1 ст. л. – детям.
• В терапии заболеваний правильным считается прием продукта натощак с утра за 30-60 минут до завтрака либо дважды-трижды в день по 0,5-1 ст. л. до еды.
• Для общего укрепления организма лучше добавлять его в пищу, смешивая с медом, йогуртом, сыром, фруктами, соусами, сырыми, запеченными или отварными овощами. Хорошо сочетаются с маслом льняных семян творог, ряженка, кефир, свекла, йогурт, морковь, кислая капуста.

Льняное мало нельзя подвергать тепловой обработке (жарить на нем, добавлять в горячие блюда) – при этом оно не только утрачивает свои свойства, но и становится вредным за счет образования продуктов окисления – свободных радикалов.

Наружно средство используют при ожогах, артритах, для заживления повреждений кожи, накладывая компрессы или влажные повязки на ночь. Для питания увядающей и дряблой кожи полезно делать домашние маски из чистого льняного масла или с добавлением меда, сметаны, сока алоэ, других масел и ароматических фитоэссенций.

В чем различие артрита и полиартрита, симптомы заболевания и его лечение: https://medknsltant.com/poliartrit-simptomy-lechenie/

Вред масла из льняных семян

Кроме полезных свойств, вред льняное масло может принести в некоторых случаях — при хранении в открытой таре, под воздействием света и при нагревании, а также при употреблении просроченного продукта.

В прогоркшем льняном масле содержатся кетоны, альдегиды и другие опасные для здоровья соединения.

Превышение рекомендуемой суточной дозы может стать причиной развития побочных эффектов, например:

• Диареи;
• Редко – аллергии, сыпи, отечности;
• Снижения свертываемости крови;
• Риска преждевременных родов при применении масла во 2-3 триместре беременности.

Противопоказания льняного масла

Пить льняное масло запрещено в следующих случаях:

• Гепатит;
• Кератит (воспаление роговицы);
• Желчнокаменная болезнь;
• Панкреатит;
• Полипы матки и придатков;
• Беременность II-III триместров (на 1-12 неделях и при грудном вскармливании только после консультации врача);
• Сильная диарея;
• Обострение холецистита;
• Индивидуальная непереносимость;
• Плохая свертываемость крови.

При камнях в желчном пузыре льняное, как и любое другое растительное масло, в чистом виде принимать нельзя. Это может спровоцировать развитие болевого приступа.

Употребление льняного масла запрещено при приеме антидепрессантов, гормональных, противовирусных, слабительных, обезболивающих, противодиабетических и противотромботических средств.

На что обращать внимание при выборе?

Правильное льняное масло должно быть в темной стеклянной таре и не обладать резким горьким запахом. Максимум полезных соединений находится в продукте, полученным методом холодного прессования. Такое масло более свежее на вкус, имеет меньше горечи по сравнению с тем, что получено горячим отжимом.

Обращайте внимание на срок годности – лучше, если с даты производства на момент покупки прошло не более 2 месяцев. Выбирайте продукцию проверенных производителей, например, «Эколен», «Kronos oil», «Sabo», «Компас здоровья».

Оптимальный объем – 200-250 мл, масло в такой таре быстрее используется и риск его прогоркания меньше, чем у продукта в большой таре (0,5 л и больше).

Сколько льняного масла в столовой ложке?

В одной столовой ложке льняного масла содержится около 20 г продукта и 120 ккал. Калорий в льняном масле 884 ккал на 100 г.

Эти значения могут незначительно колебаться в зависимости от производителя и используемых добавок.

Хранение

Правильное хранение льняного масла:

• В темной таре из стекла;
• В защищенном от света месте;
• В течение месяца после открытия;
• В холодильнике на дверце либо в темном прохладном месте, температура в котором не выше +25°C.

Добрый день, уважаемые поклонники народной медицины и читатели сайта “Целебная сила живицы”. Сегодняшняя статья будет полностью посвящена разбору всех возможных противопоказаний к применению льняного масла, также вы узнаете есть ли у него какие-либо побочные действия и может ли вообще употребление льняного масла принести вред организму.

Если вы только заинтересовались этим продуктом, то вам безусловно будет полезно прочитать о применении касторового маста, а также следующие статьи:

• Целебные свойства льняного масла и применение его в народной медицине
• Что полезнее для организма льняное масло или всем нам знакомый рыбий жир
• Как следует правильно употреблять масло льняного семени
• Мой опыт применения льняного масла в капсулах

Общаясь на сайтах и форумах посвященных народной медицине, мне часто приходится слышать много хвалебных отзывов о применении масла в лечебных и косметических целях.

О противопоказаниях и побочных действиях говорится лишь вскользь, а о вреде, который может нанести неразумное употребление льняного масла,  вообще говорить почему -то не принято. Постараюсь восполнить этот пробел и собрать всю негативную информацию в одной статье.

Купить натуральное льняное масло

Все противопоказания к применению льняного масла

Безусловно, продукт это очень полезный, но существует целый список заболеваний, при которых его употребление противопоказано. К таким заболеваниям относятся:

• Плохая свертываемость крови
• Аллергические реакции на продукт
• Желчнокаменная болезнь
• Холецистит
• Энтероколит
• Панкреатит
• Диарея (закрепляющие сборы трав)
• Воспаление глазной роговицы
• Заболевания желудка, кишечника и желчного пузыря
• Заболевания печени (в том числе гепатит)

Помимо перечисленных выше заболеваниях от приема масла семени льна лучше отказаться во время беременности, а также детям до 5 летнего возраста.

Противопоказания к применению льняного масла в капсулах

Что касается масла в капсулах, которое в последнее время набирает бешеную популярность, то здесь противопоказания по сути те же самые.

Единственное, что хочу добавить – смотрите на срок годности продукта. Льняное масло, обычное оно, или в капсулах, имеет относительно небольшой срок годности и свои особенности хранения.

Оно очень быстро портится! А уж если испортилось, то превращается без всякого преувеличения в яд, который может нанести большой вред организму. Более подробно и полезных свойствах льняного масла, а также его применении можно прочитать здесь.

Возможные побочные действия при приеме льняного масла

Самое главное при приеме масла семени льна строго соблюдать рекомендуемую дозировку и схему приема и не перебарщивать!

Расстройство желудочно – кишечного тракта

Самым часто встречаемым побочным действием при чрезмерным увлечении льняным маслом является расстройства желудочно – кишечного тракта. Это может проявляться:

• Тошнотой
• Рвотой
• Диареей
• Запорами
• Могут возникать судороги в области живота

Токсичность

По утверждению некоторых ученых, льняное масло, при непомерном употреблении обладает некоторой токсичностью. Поэтому, большие дозы этого безусловно полезного продукта, могут вызывать у человека следующие побочные эффекты:

• Слабость
• Одышку
• Учащение дыхания
• В особых случаях даже паралич

Чтобы исключить проявление этих неприятных побочных эффектов, перед применением масла лучше всегда проконсультироваться с врачом и строго соблюдать дозировку и схему приема.

Аллергия на льняное масло

Еще одним побочным действием, которое может вас подстерегать при приеме этого продукта может быть аллергия.

Хотя льняное семя и не является слишком сильным аллергеном, но все же у некоторых людей оно способно вызывать аллергические реакции.

Признаками аллергии могут быть:

• Опухшее лицо
• Шея
• Горло
• Зуд
• Затруднение дыхания
• Учащение сердцебиения
• Головокружение

Если вдруг при приеме льняного масла вы у себя заметите хотя бы один из этих признаков аллергии, нужно сразу же прекратить его прием и обратиться к врачу.

Расстройство психики

Среди побочных эффектов было замечено и негативное воздействие льняного масла на психику людей страдающих от биполярных расстройств.

Проявляется это обычно возникновением у них мании или гипомании, очень серьезных  и опасных состояний.

К сожалению, до конца это воздействие льняного масла на психику таких людей не изучено и сказать что еще, на этот счет, трудно.

В любом случае, людям страдающим от биполярных расстройств употребление этого продукта противопоказано!

Льняное масло – вред или польза, что перевесит

В заключении мне хотелось написать пару строк о том, чего же больше от употребления льняного масла – вреда или пользы?

Вред своему организму вы можете нанести только в следующих случаях:

1. Если будете использовать просроченное масло (у него небольшой срок хранения)
2. Если будете использовать льняное масло, которое неправильно хранилось (даже если у него еще не вышел срок годности)
3. Если будете нарушать дозировку и схему приема
4. Если будете его нагревать  (льняное масло употребляют исключительно в холодном виде)
5. Если у вас есть одно из противопоказаний описанных выше, но вы все равно принимаете внутрь масло льна

В остальных случаях, употребление этого популярного продукта, при правильной дозировке, схеме приема, учете всех противопоказаний и без лишнего фанатизма принесет организму только пользу. Скоро лето, а это значит, что можно заправлять льняным маслом всевозможные салаты, чередуя его применение с обычным подсолнечным маслом.

Безусловно, пользы от применения льняного масла можно извлечь гораздо больше чем вреда, главное отнестись к его приему со всей осторожностью. Тем, кто только планирует использовать этот продукт в первый раз, я бы рекомендовала начать прием с масла в капсулах. Схема приема указана в аннотации к продукту, принимать его легко, оно не имеет того специфического запаха который имеет обычное льняное масло, да и хранится подольше.

В начале статьи была ссылка на мой отзыв о применении льняного масла в капсулах. Почитайте, возможно мой опыт вам пригодится!