Болит голова после острой пищи

Здоровье человека напрямую зависит от качества его питания. Когда прием пищи проходит по строгому графику, а меню базируется на натуральных продуктах, можно избежать множества неприятных ситуаций. Если же после еды регулярно болит голова, это считается тревожным признаком. Явление может указывать на развитие в организме острого заболевания, хронического или экстренного состояния. Обратив внимание на сопутствующие симптомы, можно установить причину проблем. В большинстве случаев своевременное оказание человеку помощи или введение коррективов в режим питания позволяет избавиться от неприятных ощущений.

Почему после еды болит голова

Появление цефалгии после еды может быть никак не связано с состоянием содержимого черепной коробки. Такой симптом нередко наблюдается при обострении панкреатита, воспалении аппендикса, сотрясении мозга, патологиях сердца и желчного пузыря. Промедление с визитом к врачу в таких ситуациях грозит серьезными негативными последствиями.

Особенности головной боли после еды:

  • ощущения двусторонние, симметричные, разливающиеся по всей голове (исключение составляет приступ мигрени);
  • цефалгия пульсирующая, редко бывает ноющей;
  • болезненность зарождается в области лба, висков;
  • может возникать даже после небольшой порции пищи;
  • если не предпринять лечебных действий, боль будет нарастать в течение дня.

Причины разового появления слабо выраженных неприятных ощущений могут оказаться физиологическими. Это может быть резкое повышение уровня адреналина в крови из-за волнения. Чтобы этого избежать не стоит решать важные вопросы, читать или смотреть телевизор за едой. Также в группу входят солнечный удар, перегрев, морская болезнь, физические перегрузки, снижение АД, прием лекарств. Симптом нередко преследует женщин в первом триместре беременности, но не доставляет им существенного дискомфорта.

Мигрень

Обострение неврологического заболевания часто развивается после влияния на организм триггеров (провокаторов). Раздражители бывают разными. Это могут быть и продукты питания. Приступ проявляется в виде пульсирующей, односторонней головной боли. Она сопровождается тошнотой, слабостью, бурной реакцией на свет, запахи, звуки. Человек становится раздраженным, сонливым, не может заниматься привычными делами. Цефалгия способна держаться до 72 часов, ослабляя и обостряясь.

Помощь пациенту заключается в купировании болевых ощущений, профилактике повторных обострений. Для реализации первой цели применяют медикаменты, подобранные врачом. Особой эффективностью отличаются триптаны, препараты спорыньи. Для предупреждения рецидивов следует отказаться от употребления ряда продуктов, перечень которых подбирается индивидуально.

Пищевое отравление

Блюда, приготовленные из некачественных продуктов питания, хранящиеся в неподходящих условиях, с истекшим сроком годности представляют опасность для здоровья. Если после еды у человека одновременно болит голова и тошнит, следует исключить вариант отравления. Испорченная пища, попадая в пищеварительный тракт, выделяет токсины. Вредные вещества всасываются в кровь, распределяются по всему телу, попадают в мозг. Клиническая картина в большинстве случаев яркая. Для нее характерны цефалгия, боль в животе, тошнота с рвотой, диарея, метеоризм. Зачастую состояние дополняется головокружением, вялостью, потливостью, лихорадкой, болью в мышцах.

Лечение подразумевает очищение организма от токсинов. В зависимости от того, сколько времени прошло с момента отравления, пациенту промывают желудок или ставят очистительную клизму. Дополнительно показан прием абсорбентов, витаминов, употребление большого количества жидкости. Попытки купировать боль анальгетиками не дадут результата.

Интоксикация организма

Отравление тканей тела токсинами не всегда бывает острым, как в ответ на действие патогенов или формирование очага воспаления. Вредные вещества способны накапливаться в организме месяцами, что изначально проявится лишь смазанными симптомами. При нарушении правил питания у человека могут появиться проблемы с регулярным опорожнением кишечника. Запоры приводят к застою каловых масс в пищеварительном тракте, выделению из них токсинов с последующим всасыванием в кровь. Головная боль после еды становится здесь самым выраженным симптомом. Также пациент отмечает общее ухудшение самочувствия, слабость, раздражительность.

Терапия подразумевает очищение кишечника, восстановление его перистальтики. В этом помогут мягкие слабительные средства, клизмы, специальные диеты. Моторика органов пищеварения улучшится при соблюдении питьевого режима, введении в распорядок дня физических нагрузок, укреплении мышц пресса.

Гипогликемия

Состояние может быть обусловлено недоеданием или жесткими диетами, ранней стадией диабета, болезнями печени, злоупотреблением алкоголем или лекарствами. Человеку, у которого понижен уровень сахара в крови, нужно поесть, чтобы восстановить нормальную работу организма. Проблема в том, что нужные питательные вещества усваиваются не сразу, а телу при этом приходится затрачивать энергию на переработку пищи. Это приводит к цефалгии, потливости, легкости в голове, тошноты, которые вскоре проходят.

Борьба с состоянием проводится под контролем врача. Если проблема выражена незначительно, то достаточно выпить фруктового сока или съесть фрукт перед приемом пищи. Это повысит уровень сахара в крови, подготовив организм к дальнейшей работе по перевариванию пищи.

Слишком горячая или очень холодная еда

Негативная реакция на прием пищи может возникнуть даже у абсолютно здорового человека. Зачастую ее провоцирует употребление очень горячей или холодной пищи. Она раздражает зубные нервы, сигнал передается другим волокнам, распространяется на голову.

Цефалгия в этом случае резкая, пронизывающая, острая или жгучая. Обычно ощущения самостоятельно проходят через несколько минут, но у чувствительных людей они иногда перерастают в ноющую пульсацию. Проблем не возникнет, если исключить потенциально опасные блюда из рациона.

Перегрузка организма

Тело человека тратит немало сил на переваривание пищи. Если рацион переполнен жирами и волокнами животного происхождения, у организма могут возникнуть проблемы с их переработкой. Ситуация обостряется при дефиците в меню сложных углеводов, растительных волокон, клетчатки, витаминов. Люди, которые испытывают хронический стресс, ведут сидячий образ жизни, злоупотребляют алкоголем, курильщики находятся в группе повышенного риска. Проблемное состояние сопровождается головной болью, тошнотой, слабостью, дискомфортом в животе, одышкой. Симптомы обостряются после еды.

Категорически запрещено пытаться избавиться от признаков с помощью таблеток. «Мезим», «Фестал», «Пнкреатин» и их аналоги предназначены для разовой скорой помощи. Их систематическое применение только создаст дополнительные проблемы. Лучше пересмотреть рацион, сделав упор на рыбе, постном мясе, овощах, фруктах, крупах, натуральных напитках.

Что делать, если болит голова после еды

С внезапно возникшими разовыми головными болями после приема пищи поможет справиться таблетка «Анальгина», «Цитрамона», «Нурофена». Если через указанное в инструкции время лекарство не принесло облегчения, повторять прием не нужно. Лучше обратиться к врачу. Когда нет желания использовать химикаты, помощь окажут проверенные натуральные лекарства.

Народные способы борьбы с проблемой:

  • чашка имбирного чая, приготовленная из свежего, сушеного или засахаренного сырья;
  • прослушивание классической музыки;
  • ароматерапия – масло мяты, лаванды, розмарина, лимона или майорана можно втереть в виски, капнуть на лампу, на носовой платок, в ванночку для рук.

Со временем эффективность перечисленных методов борьбы с проблемой может снизиться. По этой причине основную терапию лучше направлять на источник неприятных ощущений, профилактику рецидивов, общее укрепление организма.

Как питаться, чтобы не болела голова

По статистике, 90% современных людей пренебрегают правилами здорового питания. Это приводит к появлению у них описанных выше проблем, общему ухудшению самочувствия, снижению функциональности внутренних органов. Если соблюдать простые рекомендации, можно предупредить многие неприятные последствия.

Профилактика головных болей после приема пищи:

  • опасные продукты и ингредиенты нужно исключить из рациона – в перечень входят товары с тирамином, аспартамом, глутаматом и сульфитом натрия, биогеными аминами в составе;
  • в меню следует ввести полезные компоненты – льняное семя, нежирная красная рыба, зелень, сардины, бахчевые культуры, томаты, шпинат, масло оливы, имбирь;
  • принимать пищу нужно регулярно, в одно и то же время, не делая больших промежутков;
  • важно поддерживать водный баланс с помощью чистой питьевой воды.

Важно помнить, что продукты должны быть свежими, натуральными. Это не только снизит риск отравления, но и исключит влияние на организм вредных добавок. Не стоит разогревать пищу, лучше каждый раз готовить свежие блюда.

Регулярное появление головной боли после еды указывает на наличие в организме проблем. Еще это негативный психологический фактор, способный ухудшить общее состояние человека. Прием пищи, который вызывает страх из-за последующего дискомфорта, грозит депрессией, истощением, неврозами.

Загрузка…

Источник

Головная боль сразу после еды: 7 причин и средств лечения

Болит голова после острой пищи

Головная боль может застигнуть человека в самые разные моменты его жизни. Но если она развивается после еды, когда организм сытый и довольный, это кажется немного странным. Однако такие симптомы, как боль или общая слабость после принятия пищи, нельзя оставлять без внимания. Они могут свидетельствовать о начале различных заболеваний. Исключить опасный диагноз поможет врач. О каких болезнях может сообщать головная боль после приема пищи? И как снять болевые ощущения?

Симптомы головной боли

Головная боль может проявляться по-разному: неприятные, сдавливающие ощущения по всей области головы, боли только в одной из сторон черепа, в области лба, висков, на затылке или около переносицы. Характер и интенсивность таких ощущений тоже могут отличаться: пульсирующая боль, тупая, ноющая, острая, длительная, кратковременная.

Помимо собственно боли, в зависимости от ее причины, человек может испытывать дополнительные симптомы:

  • слабость,
  • сонливость,
  • общее недомогание,
  • бледность кожного покрова,
  • головокружение,
  • подташнивание,
  • учащенное сердцебиение,
  • потливость,
  • озноб и др.

Если человек после еды регулярно страдает от болей в голове, то ему необходимо посетить терапевта. По характеру болей опытный врач сможет определить их причину и при необходимости дать направление к узким специалистам. Вот несколько поводов, почему может болеть голова после принятия пищи:

Пищевая аллергия

Время от времени иммунная система может воспринимать некоторые продукты в качестве угрозы для организма. Когда это происходит, тело высвобождает гистамин  в крови. Его можно назвать тревожным гормоном, который в случае попадания аллергена в организм активизирует защитные реакции: сыпь, воспаление, головную боль. Поэтому стоит хорошо проанализировать меню, чтобы исключить или обнаружить потенциальные аллергены.  

Повышенное кровяное давление

Гипертония и головная боль — тесно связаны между собою. Высокое кровяное давление может развиться в любом возрасте, и оно часто сопровождается головными болями. У тех, кто склонен к гипертонии, проблема может развиться после еды на фоне употребления большого количества соли или острых продуктов. Избыток натрия накапливает воду в теле и приводит к увеличению объема крови, а значит, повышает давление.

Пищевая непереносимость

Не стоит путать пищевую непереносимость с пищевой аллергией. Обычно первый из недугов характеризуется невозможностью человеческого организма воспринять и переварить продукты, содержащие какие-нибудь вещества, например, глютен или лактозу. Иногда организм отказывается принимать и то, и другое. Чувствительность тела к глютену и лактозе может вызывать такие симптомы, как: диарея, дискомфорт в желудке и боль в голове.

Сахарный диабет

Если у человека диабет, и за обедом он съел много сладких, запрещенных лечебной диетой продуктов, то вполне возможно развитие мигрени. Поскольку сладости вызывают внезапное увеличение уровня глюкозы в крови, что приводит к производству инсулина. Переизбыток сладкого, особенно при диабете, провоцирует расширение кровеносных сосудов в мозге, из-за чего могут начаться головные боли.

Мигрень

Продукты с органическим веществом тирамином, подобные йогурту, сметане и пахте, также могут стать причиной развития мигрени сразу после еды. Известно, что определенные продукты питания чаще остальных вызывают мигрень: например, сушенное или копченое мясо, шоколад, цитрусы, соевый соус.

Желудочный рефлюкс

Это состояние, при котором кислота в желудке попадает обратно в пищевод и достигает горла. Рефлюкс чаще всего происходит из-за обилия пряных или жареных продуктов в рационе. Они увеличивают производство кислоты в желудке, что и приводит к рефлюксу. Хотя основные симптомы этой болезни: изжога, трудности с глотанием, боль в груди и в мышцах, нередко проявляется и головная боль.

Невралгия тройничного нерва

Обычно при развитии головных болей после еды люди ищут причину в продуктах. Но это может быть тревожным симптомом многих серьезных заболеваний. К примеру, невралгия тройничного нерва тоже вызывает головную боль после приема пищи. При ней человек может ощущать острые болезненные ощущения по всей области головы, которые усиливаются после еды. Усугубить такое состояние может наличие диабета.

Как облегчить головную боль после еды?

Существует множество синтетических средств (противовоспалительные препараты, бета-блокаторы и антидепрессанты) для борьбы с разными видами болей. Тем не менее, естественные методы лечения тоже помогают и отличаются минимум побочных эффектов. Вот несколько из полезных домашних методов и натуральных средств при болях в голове:

Нужно опустить голову и нащупать на затылке, чуть ниже основания черепа две точки. Их массируют подушечками двух-трех пальцев с обеих сторон. Еще одна полезная точка расположена по бокам переносицы, у начала бровей. При головной боли двумя пальцами массируют области по бокам ноздрей, точку соединения большого и указательного пальца на внешней стороне кисти и участок, расположенный на внешней стороне стопы чуть ниже третьего пальца.

Эту процедуру проделать самостоятельно довольно сложно. Лучше пусть ее выполнит опытный врач. Для этого он вводит иглы, чтобы нормализовать внутренние процессы в организме. Исследования показывают, что иглоукалывание эффективно справляется с острыми мигренями.

Напряжение мышц в области шеи усиливает головную боль. Необходимо сделать зарядку для растяжения шейных мышц и позвоночника. Иногда это быстро помогает уменьшить болевые ощущения при мигрени.

Аэробика.

Такие занятия, как плавание, езда на велосипеде, легкий бег и оживленная ходьба, заметно уменьшают тяжесть и частоту головных болей. Беременные женщины чаще обычного ощущают головные боли после еды. В этом случае несложная аэробика им поможет справиться с проблемой. 

Чтобы унять сильную, пульсирующую боль, можно положить на лоб полотенце, смоченное в прохладной воде. Лед и морозный холод использовать не стоит. Прохлада от компресса облегчит состояние.

Медитация и йога помогают нормализовать артериальное давление и избавиться от интенсивных головных болей.

Аромат лаванды оказывает успокаивающее действие и облегчает болевой синдром. Нужно смешать несколько капель эфирного масла растения с кипящей водой и вдыхать ее пары 2-3 минуты. Можно небольшим количеством масла протереть виски и лоб. 

Когда обратиться к врачу?

Если перечисленные методы и средства не помогают, и боли продолжаются или даже усиливаются, то важно поскорее посетить врача. Следует при этом сообщить доктору о наличии дополнительных симптомов, которые могут сопровождать головную боль. Среди них есть особо опасные, требующие незамедлительного обращения к специалистам:

  • ухудшение речи и зрения,
  • мышечная слабость,
  • обморок или предобморочное состояние,
  • онемение левой или правой сторон тела,
  • тошнота и рвота,
  • проблемы с передвижением тела,
  • высокая температура.

Важно помнить, что не существует какой-либо одной универсальной таблетки, готовой избавить от головной боли навсегда. Необходимо определить причину недуга и правильно его вылечить.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Общая врачебная практика / Акад. РАМН И.Н. Денисова, проф. О.М. Лесняк.. — 2013

Гастроэнтерология. Национальное руководство / под ред. В.Т. Ивашкина, Т.Л. Лапиной. — 2015

Неврологгия. Национальное руководство. / Под ред. Е.И. Гусева, А.Н. Коновалова, А.Б. Гехт. — 2014

Источник

Жалобы на головную боль… Нет более частых жалоб в кабинете невролога. И вот, доктор, назначив вам кучу всевозможных обследований, говорит о соблюдении диеты… Но кто из пациентов воспримет эти советы всерьез? А ведь пища вполне может стать причиной частой головной боли.

Ученые даже придумали термин — пищевая головная боль. Эта боль чаще всего лобно-височной локализации, двусторонняя, пульсирующая. Она развивается примерно в течение 12 часов после употребления определенного пищевого продукта или пищевой добавки, а для ее возникновения достаточно даже минимальной порции.

Тираминовый синдром

Уже известно, что приступы головной боли, в том числе мигрени, могут возникать после употребления разнообразных продуктов, которые содержат тирамин. В их числе и сыры, и молоко, и кефир, и сметана, тут же и мясные субпродукты, яйца, некоторые виды рыбы, определенные овощи и фрукты (чаще цитрусовые), также белое и красное вино, пиво, шоколад — полный список довольно обширен.

После таблеток болит головаЧитайте также:

После таблеток болит голова

У кого-то приступ («тираминовый синдром») начинается после сыра или шоколада, а другой реагирует на пиво и сосиски. У страдающих мигренями французов приступы чаще провоцируются белым вином, яйцами, шоколадом и практически никогда молочными продуктами и цитрусовыми. А в Англии и некоторых других странах Европы в этой связи обычно упоминаются молочные продукты и красное вино. Особое коварство тирамина в том, что его количество в продуктах увеличивается при хранении (в том числе в замороженном виде).

Другие продукты-провокаторы

После еды болит голова

Но и кроме тирамина есть немало пищевых провокаторов головной боли. Самыми распространенными из них являются:

  • сульфиты — пищевые добавки E220–E229, их количество производитель обязан указывать на этикетке. При избыточном употреблении вызывают головную боль, слабость, тяжелое и затрудненное дыхание, кашель;
  • аспартам — заменитель сахара, который добавляется в некоторые продукты. Головными болями, связанными с употреблением этого вещества, страдают около 8 % пациентов, имеющих приступы мигрени;
  • глутамат натрия — широко используется как компонент приправы (усилитель вкуса). Он есть во многих консервах, средствах для размягчения мяса и приправах, чипсах, ресторанной пище, соусах для салатов и супах, маринадах. К сожалению, приблизительно у 10–30 % людей, употребивших в пищу глутамат натрия, возникает головная боль. Переизбыток этого ингредиента в рационе может спровоцировать так называемый «синдром китайского ресторана» (в восточной кухне глутамат натрия — очень популярный ингредиент). Характерные симптомы: головная боль, учащенное сердцебиение, тошнота, боль в груди, сонливость и слабость;
  • бикарбонат натрия (питьевая сода) — часто вызывает головную боль, связанную со спазмом сосудов головного мозга.

Также приступы вызывают нитриты/нитраты — они содержатся в колбасах, сосисках, сардельках, большинстве консервированных продуктов, и фенилэтиламин — он есть в шпинате, редисе, салате, сельдерее, капусте, плодах цитрусовых, уксусе, горчице, майонезе, копченостях, сое, ананасе, авокадо, сливе.

Как ни странно, виновником боли может стать… мороженое. При этом вероятность ее возникновения повышается во время очень жаркой погоды (если человек перегрелся). Боль, которая будто исходит из глубины головы, может появиться всего через 15 секунд после приема холодных продуктов. Дело в том, что мороженое охлаждает теплое нёбо рта и вызывает реакцию кровеносных сосудов, из-за которой и появляется боль. К счастью, она продолжается всего лишь минуту. Приблизительно 30 % людей испытывают эту головную боль время от времени, однако среди страдающих мигренью уже 90 % имеют такую реакцию на чрезмерно холодные продукты или напитки.

Бывает, что голова болит и от других, не упомянутых здесь продуктов, а также от биодобавок, включая витамины. Почти все добавки в больших дозах опасны, поэтому избегайте передозировки. На приеме сообщите вашему врачу, сколько витаминов и БАДов вы принимаете каждый день.

Для того чтобы понять, какой именно продукт приводит к появлению боли в вашем случае, нужно вспомнить, что вы ели незадолго до ее возникновения. Некоторым помогает ведение «пищевого дневника». Увлекшись той или иной «вкусняшкой», не забудьте отметить, сколько именно продукта вы съели и не болела ли у вас после этого голова.

Бывают боли и при недостатке питания, но об этом мы поговорим чуть позже…

Валентина Саратовская

Фото istockphoto.com

Источник