Когда у меня болит голова я пью вино когда
«Дай образование сыну — и ты получишь образованного человека.
Дай образование дочери — и ты получишь жену, семью и образованное общество».
(Рита-Леви Монтальчини)
Рита Леви-Монтальчини – итальянский нейробиолог, обладательница Нобелевской премии по физиологии и медицине и одна из известнейших долгожителей нашей планеты. Она ушла из жизни в возрасте 103 лет, в полном уме и здравии. В последнее время она едва не превратилась в интернет-мема, благодаря сказанной однажды фразе:
– Для улучшения пищеварения я пью пиво, при отсутствии аппетита я пью белое вино, при низком давлении – красное, при повышенном – коньяк, при ангине – водку.
–А воду?
–Такой болезни у меня еще не было…
Многие сочли это рецептом долголетия. Но в чем же на самом деле секрет долгой и успешной жизни этой удивительной женщины?
Непокорная Рита
Рита Леви-Монтальчини родилась 22 апреля 1909 года в Турине, в еврейской семье. Её отец был математиком и инженером, а мама – художницей. У Риты был старший брат и две сестры, одна из которых – Паола – двойняшка Риты (впоследствии Паола пошла по стопам матери и стала известным художником. Она ушла из жизни в возрасте 91 года).
В семье Риты царили несколько старомодные даже для того времени представления о том, что женщине не пристало заниматься карьерой. Все девочки Леви получили достойное домашнее образование, но Рита не собиралась довольствоваться одной лишь ролью матери семейства. Её кумиром в юности была шведская писательница Сельма Лагерлёф, и Рита очень хотела стать писательницей. Но жизнь внесла в её биографию некоторые коррективы. Но они, к счастью, оказались очень даже верными.
«У нас в семье была замечательная атмосфера, полная любви и взаимной привязанности. Наши родители были высококультурными людьми, и они привили нам понимание ценности интеллектуальных профессий. Однако все решения принимались главой семьи, мужем и отцом, как в типичной викторианской семье. Он нежно любил нас и очень уважительно относился к женщинам, но считал, что карьера может помешать исполнению долга жены и матери…» – писала в своих мемуарах Рита.
И, вопреки желаниям отца, она поступила в Туринский университет, который блестяще закончила, получив медицинскую степень, а в чуть позднее и специализацию по неврологии и психиатрии. Свою работу Рита начала Брюссельском неврологическом институте в Бельгии, именно там у молодой ученой появился интерес к нейроэмбриологическим исследованиям. С упоением принялась Рита за дело, но планы её неожиданно нарушила Вторая мировая война…
Антисемитские законы фашистского правительства Италии запретили Леви-Монтальчини работать в университете. Но Рита продолжала свои опыты дома.
«Когда фашисты запретили мне работать, они и не предполагали, что окажут мне большую услугу. В собственной спальне я сделала даже больше, чем в университетской лаборатории…» – вспоминала Рита.
К исследовательской работе в качестве ассистента института анатомии Туринского университета Рита вернулась в 1945 году. В ходе своей научной деятельности Рита Леви-Монтальчини вместе с коллегами открыла ФРНТ – фактор роста нервной ткани – естественные субстанции, способные стимулировать рост живых клеток. Благодаря этому открытию ученые стали лучше понимать, что такое рак и болезнь Альцгеймера. И именно за это открытие Рита Леви-Монтальчини и её коллега Стэнли Коэн были удостоены Нобелевской премии в 1986 году. На тот момент Рите было 77 лет.
В дальнейшем учеными были обнаружены многие другие факторы роста: ЭФР (эпидермический фактор роста) Коэна, факторы-стимуляторы колоний (ФСК), фактор роста тромбоцитарного происхождения (ФРТП), фактор роста фибробластов (ФРФ) и интерлейкины (ИЛ-1, ИЛ-2). В 1980-х было доказано, что онкогены (генетические элементы, вызывающие рак) несут код для производства белков, сходных по структуре с факторами роста. Это открытие может означать, что возникновение рака вызывается нарушениями в регуляции факторов роста.
О секретах долголетия
Рита Леви-Монтальчини всегда была жизнерадостной женщиной с отличным чувством юмора. На своем столетнем юбилее она сказала: «Несмотря на то, что мне исполняется сто лет, соображаю я сейчас – спасибо опыту – гораздо лучше, чем тогда, когда мне было двадцать, в двадцать мы все такие дуры».
Рита никогда не была замужем, в её биографии никому не удалось обнаружить ни одного легкомысленного эпизода! Зато титулов и многочисленных наград – более чем предостаточно. Вся её жизнь всецело была посвящена науке, и она ни разу не пожалела о сделанном выборе, постоянно подчеркивая, что ее жизнь и без толпы внуков «богата превосходными человеческими отношениями, работой и увлечениями».
Коллеги Риты вспоминают, что она всегда была добросердечна и внимательна в отношениях с сотрудниками и друзьями, очень много помогала молодым ученым.
«Если вы хотите дожить до ста лет, – говорила ученая, – вставайте в пять часов утра, плотно ешьте один раз день, в обеденное время, заставляйте свой мозг работать и ложитесь спать в 11 ночи. Весь секрет заключается в работе».
Родные Риты рассказали, что умерла она во сне. Перед уходом эта великая женщина оставила миру такое послание: «Я не боюсь смерти, для меня не важно, когда она придет. Тело может умереть, но остаются послания, которые мы отправляем при жизни. Мое послание таково: верьте в истинные ценности!»
Другие статьи блога «Знаменитые женщины» на УфаМаме:
Александра Давид Неэль – «Бабушка Будда».
Флоренс Найтингейл. Две женщины – одно имя.
Хеди Ламарр: голливудская изобретательница.
10 «мужских» изобретений, придуманных женщинами.
Светлана Савицкая. Покорительница открытого космоса.
Ада Августа Лавлейс — женщина, придумавшая программирование,
Источник
«Дай образование сыну — и ты получишь образованного человека.
Дай образование дочери — и ты получишь жену, семью и образованное общество».
(Рита-Леви Монтальчини)
Рита Леви-Монтальчини – итальянский нейробиолог, обладательница Нобелевской премии по физиологии и медицине и одна из известнейших долгожителей нашей планеты. Она ушла из жизни в возрасте 103 лет, в полном уме и здравии. В последнее время она едва не превратилась в интернет-мема, благодаря сказанной однажды фразе:
– Для улучшения пищеварения я пью пиво, при отсутствии аппетита я пью белое вино, при низком давлении – красное, при повышенном – коньяк, при ангине – водку.
–А воду?
–Такой болезни у меня еще не было…
Многие сочли это рецептом долголетия. Но в чем же на самом деле секрет долгой и успешной жизни этой удивительной женщины?
Непокорная Рита
Рита Леви-Монтальчини родилась 22 апреля 1909 года в Турине, в еврейской семье. Её отец был математиком и инженером, а мама – художницей. У Риты был старший брат и две сестры, одна из которых – Паола – двойняшка Риты (впоследствии Паола пошла по стопам матери и стала известным художником. Она ушла из жизни в возрасте 91 года).
В семье Риты царили несколько старомодные даже для того времени представления о том, что женщине не пристало заниматься карьерой. Все девочки Леви получили достойное домашнее образование, но Рита не собиралась довольствоваться одной лишь ролью матери семейства. Её кумиром в юности была шведская писательница Сельма Лагерлёф, и Рита очень хотела стать писательницей. Но жизнь внесла в её биографию некоторые коррективы. Но они, к счастью, оказались очень даже верными.
«У нас в семье была замечательная атмосфера, полная любви и взаимной привязанности. Наши родители были высококультурными людьми, и они привили нам понимание ценности интеллектуальных профессий. Однако все решения принимались главой семьи, мужем и отцом, как в типичной викторианской семье. Он нежно любил нас и очень уважительно относился к женщинам, но считал, что карьера может помешать исполнению долга жены и матери…» – писала в своих мемуарах Рита.
И, вопреки желаниям отца, она поступила в Туринский университет, который блестяще закончила, получив медицинскую степень, а в чуть позднее и специализацию по неврологии и психиатрии. Свою работу Рита начала Брюссельском неврологическом институте в Бельгии, именно там у молодой ученой появился интерес к нейроэмбриологическим исследованиям. С упоением принялась Рита за дело, но планы её неожиданно нарушила Вторая мировая война…
Антисемитские законы фашистского правительства Италии запретили Леви-Монтальчини работать в университете. Но Рита продолжала свои опыты дома.
«Когда фашисты запретили мне работать, они и не предполагали, что окажут мне большую услугу. В собственной спальне я сделала даже больше, чем в университетской лаборатории…» – вспоминала Рита.
К исследовательской работе в качестве ассистента института анатомии Туринского университета Рита вернулась в 1945 году. В ходе своей научной деятельности Рита Леви-Монтальчини вместе с коллегами открыла ФРНТ – фактор роста нервной ткани – естественные субстанции, способные стимулировать рост живых клеток. Благодаря этому открытию ученые стали лучше понимать, что такое рак и болезнь Альцгеймера. И именно за это открытие Рита Леви-Монтальчини и её коллега Стэнли Коэн были удостоены Нобелевской премии в 1986 году. На тот момент Рите было 77 лет.
В дальнейшем учеными были обнаружены многие другие факторы роста: ЭФР (эпидермический фактор роста) Коэна, факторы-стимуляторы колоний (ФСК), фактор роста тромбоцитарного происхождения (ФРТП), фактор роста фибробластов (ФРФ) и интерлейкины (ИЛ-1, ИЛ-2). В 1980-х было доказано, что онкогены (генетические элементы, вызывающие рак) несут код для производства белков, сходных по структуре с факторами роста. Это открытие может означать, что возникновение рака вызывается нарушениями в регуляции факторов роста.
О секретах долголетия
Рита Леви-Монтальчини всегда была жизнерадостной женщиной с отличным чувством юмора. На своем столетнем юбилее она сказала: «Несмотря на то, что мне исполняется сто лет, соображаю я сейчас – спасибо опыту – гораздо лучше, чем тогда, когда мне было двадцать, в двадцать мы все такие дуры».
Рита никогда не была замужем, в её биографии никому не удалось обнаружить ни одного легкомысленного эпизода! Зато титулов и многочисленных наград – более чем предостаточно. Вся её жизнь всецело была посвящена науке, и она ни разу не пожалела о сделанном выборе, постоянно подчеркивая, что ее жизнь и без толпы внуков «богата превосходными человеческими отношениями, работой и увлечениями».
Коллеги Риты вспоминают, что она всегда была добросердечна и внимательна в отношениях с сотрудниками и друзьями, очень много помогала молодым ученым.
«Если вы хотите дожить до ста лет, – говорила ученая, – вставайте в пять часов утра, плотно ешьте один раз день, в обеденное время, заставляйте свой мозг работать и ложитесь спать в 11 ночи. Весь секрет заключается в работе».
Родные Риты рассказали, что умерла она во сне. Перед уходом эта великая женщина оставила миру такое послание: «Я не боюсь смерти, для меня не важно, когда она придет. Тело может умереть, но остаются послания, которые мы отправляем при жизни. Мое послание таково: верьте в истинные ценности!»
Другие статьи блога «Знаменитые женщины» на УфаМаме:
Александра Давид Неэль – «Бабушка Будда».
Флоренс Найтингейл. Две женщины – одно имя.
Хеди Ламарр: голливудская изобретательница.
10 «мужских» изобретений, придуманных женщинами.
Светлана Савицкая. Покорительница открытого космоса.
Ада Августа Лавлейс — женщина, придумавшая программирование,
Источник
Выдающийся ученый-нейробиолог Рита Леви-Монтальчини | Фото: liveinternet.ru
Рита Леви-Монтальчини была выдающимся ученым-нейробиологом и старейшим лауреатом Нобелевской премии: дожив до 103 лет, она никогда не была замужем, никогда не жаловалась на препятствия и трудности, никогда не теряла жизнелюбия и чувства юмора. Она занималась научными исследованиями вопреки желанию отца и запрету Муссолини и добилась мирового признания и легендарной славы.
Женщина, удостоенная Нобелевской премии в области медицины | Фото: womanontop.ru
Рита Леви-Монтальчини родилась в 1909 г. в Италии, в интеллигентной еврейской семье: ее мать была художницей, а отец – математиком и инженером-электриком. Четверых детей воспитывали в патриархальных традициях: отец считал, что девочкам не следует заниматься наукой и думать о карьере, так как женщина должна «быть мудрой – не для саморазвития, но для самоотречения». Вопреки его воле, Рита самостоятельно осваивала латынь и биологию и поступила в медицинскую школу Туринского университета.
Ученый-нейробиолог, чей вклад в мировую науку неоценим | Фото: beckerexhibits.wustl.edu и liveinternet.ru
Женщина, удостоенная Нобелевской премии в области медицины | Фото: polymus.ru
В 27 лет Рита Леви-Монтальчини получила ученую степень по медицине, спустя четыре года – еще одну, со специализацией по психиатрии и неврологии. Интерес к нейроэмбриологии в ней пробудил известный ученый Джузеппе Леви, у которого она работала ассистенткой. В 1938 г. Муссолини издал «Расовый манифест», запретивший евреям делать академическую и профессиональную карьеру, и лаборатория Риты переместилась к ней в квартиру, где она продолжила свои эксперименты над куриными эмбрионами. «Думаю, мне следует поблагодарить Муссолини за то, что он причислил меня к низшей расе. Благодаря этому я познала радость труда, занимаясь не в университете, а у себя в спальне», – заявила Рита. К нормальным условиям работы она смогла вернуться лишь после 1945 г.
Ученый-нейробиолог, чей вклад в мировую науку неоценим | Фото: nv.ua
Вскоре результатами исследований Риты Леви-Монтальчини заинтересовались американские ученые, и ее пригласил на работу в зоологическое отделение университета в Сент-Луисе знаменитый нейробиолог Виктор Хамбургер. Им удалось доказать, что на рост нервов воздействует определенное стимулирующее вещество, которое они назвали фактором роста нервной ткани. Ее работы стали подспорьем в изучении рака и болезни Альцгеймера. В 1986 г. профессор Леви-Монтальчини стала лауреатом Нобелевской премии в области медицины «в знак признания открытий, имеющих фундаментальное значение для понимания механизмов регуляции роста клеток и органов».
Выдающийся ученый-нейробиолог Рита Леви-Монтальчини | Фото: omicrono.elespanol.com
Прожив больше 100 лет, Рита никогда не была замужем и не оставила наследников. Она никогда не стремилась к семейной жизни и утверждала, что ее жизнь и без того «богата превосходными человеческими отношениями, работой и увлечениями». На протяжении всей жизни она занималась благотворительностью и поддержкой молодых ученых. В ее доме часто устраивались званые вечера, во время которых хозяйка поражала гостей своим жизнелюбием и остроумием.
Женщина, удостоенная Нобелевской премии в области медицины | Фото: liveinternet.ru
Ее высказывания нередко становились афоризмами и расходились на цитаты. На фотографиях ее часто можно было увидеть с бокалом вина, что она объясняла следующим образом: «Для улучшения пищеварения я пью пиво, при отсутствии аппетита я пью белое вино, при низком давлении – красное, при повышенном – коньяк, при ангине – водку». Когда же ее спросили о том, в каких случаях нужно пить воду, она ответила: «Такой болезни у меня еще не было».
Рита Леви-Монтальчини | Фото: liveinternet.ru
Старейший лауреат Нобелевской премии | Фото: liveinternet.ru
На праздновании своего 100-летнего юбилея Рита Леви-Монтальчини заявила о том, что ее ум сохранил свою остроту и ясность, и что она продолжает ежедневно уделять несколько часов исследовательской работе. «Несмотря на то, что мне исполняется 100 лет, соображаю я сейчас – спасибо опыту – гораздо лучше, чем тогда, когда мне было 20. В 20 мы все такие дуры…». В 2001 г. она стала пожизненным сенатором – этого звания в Италии могут удостоиться лишь бывшие президенты и граждане, прославившие страну своими достижениями в сфере искусства и науки.
Женщина, удостоенная Нобелевской премии в области медицины | Фото: mixmovie.ru
Старейший лауреат Нобелевской премии | Фото: jew-observer.com
Она умерла во сне на 104-м году жизни, навсегда оставшись в истории науки под именем «повелительницы клеток». Накануне своего 100-летия она сказал: «Для меня невероятная удача быть среди живых. Тело может умереть, но остаются послания, которые мы отправляем при жизни. Мое послание таково: верьте в истинные ценности!».
Выдающийся ученый-нейробиолог Рита Леви-Монтальчини | Фото: jew-observer.com
Достижения женщин-ученых в области медицины достойны восхищения:
как советская женщина-микробиолог поборола холеру и нашла универсальный антибиотик
.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Источник
È âíîâü áðîæó ïî óëèöàì ñêàçî÷íîãî ãîðîäà.
Êàê îí êðàñèâ çèìîé â îñëåïèòåëüíîì áåëîì íàðÿäå, ñâåðêàþùåì â ëó÷àõ ñîëíöà. Áåëûé ñíåã èñêðèòñÿ, ñìÿã÷àåò ñóðîâóþ ñòðîãîñòü ãîòèêè ðàçíîöâåòíûìè áëèêàìè. À ëåòîì… Ñåðûå êàìåííûå ñòåíû êàê áóäòî îæèâàþò. Âèòðàæíûå îêíà èãðèâî áðîñàþò çàé÷èêîâ â ïðîõîæèõ. Óòðåííÿÿ òèøèíà â ñòàðèííûõ êâàðòàëàõ ïîãðóæàåò â ñðåäíåâåêîâüå.
Ôàíòàçèÿ ðèñóåò ïðè÷óäëèâûå êàðòèíû.
Ïðèøëà ñ óòðà ïîðàíüøå, ïîêà òîëïû òóðèñòîâ ñî âñåãî ñâåòà íå íàïîëíèëè ïëîùàäü ðàçíîãîëîñüåì, ðàçíîÿçû÷üåì, ÷òîáû íèêòî íå ìåøàë èñêàòü óêàçóþùèå çíàêè íà êàìíÿõ è, íàéäÿ êîòîðûå, óâèäåòü, ðàññìîòðåòü òî ãëàâíîå, ÷òî ñêðûòî çà ôàñàäîì äîìà, íà êîòîðûé óêàçûâàåò ñòðåëêà.
×òîáû äåíü ãðÿäóùèé ìðà÷íûì íå êàçàëñÿ, áûë óäà÷íûì, íàïîëíåííûì íîâûìè àðîìàòàìè, âïå÷àòëåíèÿìè, ýìîöèÿìè, ïðîøëàñü ïî ïåðèìåòðó ïëîùàäè, îòìå÷àÿ ðåñòîðàí÷èêè è áàð÷èêè, íà äâåðÿõ êîòîðûõ âèñåëè îäèíàêîâûå òàáëè÷êè ñ îäíèì ñëîâîì Suletud, ÷òî çíà÷èò çàêðûòî. Ëàêîíè÷íî. Íî ÷åãî æå ÿ õî÷ó? Óòðî ðàííåå. Íàðîä òîëüêî ïðîñûïàåòñÿ.  ñâîèõ êóõíÿõ ïüåò óòðåííèé êîôå ñ kreemisai — áóëî÷êàìè ñ êðåìîì, ÷òî â íåäàâíåì ïðîøëîì íàçûâàëèñü ìîñêîâñêèìè. À âîò è ñòàðàÿ çíàêîìàÿ Saia kjaik èëè Áóëî÷íûé ïðîõîä — ìèíè óëî÷êà, ñîåäèíÿþùàÿ óëèöó Ïèêê ñ Ðàòóøíîé ïëîùàäüþ. Äàìà âåñüìà ïðåêëîííîãî âîçðàñòà — îêîëî 600 ëåò. Íî äëÿ èñòîðèè ýòî íå âîçðàñò. È óæ íèêàê íå ñòàðîñòü. Ïî÷òåííàÿ äàìà íå âïàäàåò â ïàíèêó îò öèôð, ñïîêîéíî ïåðåæèâàåò î÷åðåäíîé âèòîê èñòîðèè. Íåñìîòðÿ íà ãîäû, ñîõðàíèëà áûëóþ ïðèâëåêàòåëüíîñòü. Êîãäà-òî óëî÷êà íà÷àëàñü ñ âîñüìè íåáîëüøèõ äåðåâÿííûõ äîìèêîâ ñ ìàëåíüêèìè ìàãàçèí÷èêàìè, â êîòîðûõ ìîæíî áûëî êóïèòü sarvesai — ðîæîê èç áåëîé ìóêè, êîòîðûé èçâåñòåí ïî âñåìó ìèðó ïîä èìåíåì êðóàññàíò. ×òî áûëî ïîòîì? Ìíîãî âñÿêîãî è ðàçíîãî ïðîèçîøëî çà 600 ëåò. Íî óëî÷êà ïî÷òè íå èçìåíèëàñü. Êàìåííûå äîìà âûðàñòàëè íà ìåñòå äåðåâÿííûõ.
Ìåíÿëèñü èìåíà âëàäåëüöåâ äîìîâ è ìàãàçèí÷èêîâ. Ìåíÿëèñü âî âðåìåíè ïîêóïàòåëè.
È òîëüêî âêóñíûå áóëî÷êè îñòàëèñü íåèçìåííûìè.
ß íå ñîáèðàëàñü íà óëèöó Ïèêê(äëèííàÿ) è íå âîøëà â Áóëî÷íûé ïðîõîä. Äëèííàÿ ïîäîæäåò. Óâèäåëà èíòåðåñíûé ôîíàðü íà ñòåíå. Îñòàíîâèëàñü. Òàê… Ôîíàðü íàøåëñÿ. Ïî ñþæåòó ãäå-òî äîëæíà áûòü àïòåêà. Äà âîò æå îíà . Âûâåñêà — ìåòàëëè÷åñêàÿ âèñþëüêà — òðàäèöèîííàÿ ÷àøà ñî çìååé íàäî ìíîé. Àïòåêà íå ïðîñòàÿ, à îäíà èç ñàìûõ ñòàðûõ â Åâðîïå. Äàòèðóåòñÿ 1422 ãîäîì, õîòÿ íåêîòîðûå èñòîðèêè óòâåðæäàþò, ÷òî óïîìèíàåòñÿ â çàïèñÿõ 1415 ãîäà. Àïòåêà ðàáîòàåò ïî ñåé äåíü.
×òî æå ìîæíî áûëî êóïèòü â Raeapteek â òå äàëåêèå âðåìåíà?  Ñðåäíèå âåêà äëÿ ëå÷åíèÿ áîëåçíåé ïðåäëàãàëèñü ðàçëè÷íûå ïðåïàðàòû. Ñîê ìóìèå, ïîðîøêè èç ñîææåííûõ åæåé, ï÷åë, ëåòó÷èõ ìûøåé è äàæå çìåèíîå çåëüå, çåìëÿíûå ÷åðâè, ëàñòî÷êèíû ãíåçäà, òðàâû, êîòîðûå ÿðêî ïðîÿâëÿëè ñâîè óäèâèòåëüíûå ñâîéñòâà â íàñòîéêàõ. Òàêæå áóìàãà,÷åðíèëà,ñóðãó÷, ñâå÷è è ôàêåëû. À êîãäà òàáàê íà÷àë ñâîå ïîáåäíîå øåñòâèå ïî Ýñòîíèè, åãî ñòàëè ïðîäàâàòü â àïòåêå. Ïðîäàâàëè êëàðåò Ðåéíñêèé è ôðàíöóçñêèé êîíüÿê, êîíôåòû è ìàðöèïàí, êîòîðûé îñòàëñÿ ãëàâíûì èçîáðåòåíèåì Raeapteek. È ñåãîäíÿ, â âèäå èñêëþ÷åíèÿ, ìàðöèïàí ìîæíî êóïèòü â ýòîé ñòàðèííîé àïòåêå.
Àïòå÷íóþ íàñòîéêó, èçãîòîâëåííóþ ïî ñòàðèííîìó ðåöåïòó, ÿ äåãóñòèðîâàëà íåîäíîêðàòíî. Íåò, ýòî íå ôðàíöóçñêèé Áåíåäèêòèí, íå ÷åøñêàÿ Áåõåðîâêà. È íå Bitter ñ åãî îáæèãàþùèì âêóñîì. Ó ìåñòíîãî íàïèòêà ñâîé áóêåò. Ïèòü ëèêåð è çàêóñûâàòü ìàðöèïàíîì… Íåïåðåäàâàåìûå îùóùåíèÿ. Ëèêåð÷èê… Àé,äà ëèêåð÷èê! Ñëàäîê, íî íå ñëàùàâ, Êîâàðåí êàê ëüñòèâàÿ æåíùèíà. Ñìóùàåò óì, ðàçâÿçûâàåò ÿçûê. Ïðîâèçîðû óòâåðæäàþò, ÷òî â îïðåäåëåííûõ äîçàõ âåñüìà ïîëåçåí.
Íî ïðè èçëèøåñòâàõ ñáèâàåò ñ íîã. È äàæå ìîæíî îòðàâèòüñÿ.
Êîãäà ëåêàðñòâî ñòàíîâèòñÿ ÿäîì? Êîãäà ÿä — ëåêàðñòâî?
Êàê ãîâîðèë Ïàðàöåëüñ:
«Âñå åñòü ÿä. È âñå åñòü ëåêàðñòâî. Îäíà òîëüêî äîçà äåëàåò âåùåñòâî èëè ÿäîì — èëè ëåêàðñòâîì.»
Ñëîâà äðåâíåãî ýñêóëàïà ïîâòîðèëà ëàóðåàò Íîáåëåâñêîé ïðåìèè 1986 ãîäà ïî ôèçèîëîãèè è ìåäèöèíå èòàëüÿíñêèé íåéðîáèîëîã Ðèòà Ëåâè-Ìîíòàëü÷èíè. Ïðåñòèæíîé ïðåìèè óäîñòîåíî îòêðûòèå, áëàãîäàðÿ êîòîðîìó ó÷åíûå ñòàëè ëó÷øå ïîíèìàòü ÷òî òàêîå ðàê è áîëåçíü Àëüöãåéìåðà. Ðå÷ü èäåò îá îòêðûòèè ôàêòîðîâ ðîñòà íåðâíûõ òêàíåé — åñòåñòâåííûõ ñóáñòàíöèé, ñïîñîáíûõ ñòèìóëèðîâàòü ðîñò æèâûõ êëåòîê.
Îòêðûòèå Ðèòà Ëåâè-Ìîíòàëü÷èíè ñäåëàëà âìåñòå ñ êîëëåãîé Ñòýíëè Êîýíîì.
 îäíîì èç ìíîãî÷èñëåííûõ èíòåðâüþ ìàäàì, à ìîæåò áûòü ìàäåìóàçåëü — äâîéíàÿ ôàìèëèÿ âîçíèêëà íå â çàìóæåñòâå. Ýòî ôàìèëèè åå ðîäèòåëåé. Îòåö — Àäàìî Ëåâè, èíæåíåð-ýëåêòðèê, ìàòåìàòèê. Ìàòü — õóäîæíèöà Àäåëå Ìîíòàëü÷èíè.
Òàê âîò, â îäíîì èç ñâîèõ èíòåðâüþ Ðèòà Ëåâè-Ìîíòàëü÷èíè ñêàçàëà:
— Äëÿ óëó÷øåíèÿ ïèùåâàðåíèÿ ÿ ïüþ ïèâî,
ïðè îòñóòñòâèè àïïåòèòà ÿ ïüþ áåëîå âèíî,
ïðè íèçêîì äàâëåíèè — êðàñíîå,
ïðè ïîâûøåííîì — êîíüÿê,
ïðè àíãèíå — âîäêó.
— À âîäó?
— Òàêîé áîëåçíè ó ìåíÿ åùå íå áûëî.
Ðèòà Ëåâè-Ìîíòàëü÷èíè ïðîæèëà äîëãóþ è ïëîäîòâîðíóþ æèçíü. Óìåðëà â 2012 ãîäó íà 104-îì ãîäó æèçíè.
Âàøå çäîðîâüå, óâàæàåìûå äàìû è ãîñïîäà! Terviseks!
Источник
