Может болеть голова от меда
На протяжении многих тысячелетий мед используется с целью лечения и для питания. Связано это с его богатым, практически бесконечным списком витаминов и микроэлементов в составе. С каждым годом популярность продукта растет, особенно это касается областей медицины, кулинарии и косметологии. Для его правильного применения необходимо знать, не только чем полезен, но и чем опасен мед.
Когда мед вреден
Мед, как и все продукты, используемые человечеством, может не только оказывать положительное воздействие, но вредить организму. В большей мере негативное влияние медовой продукции прямо зависит от имеющихся заболеваний. Не менее важно знать, какой обьем меда не способен вредить. Ведь даже абсолютно здоровый организм может по-разному реагировать на уменьшение или увеличение потребляемой дозы.
Существует несколько причин, когда отмечен вред меда для организма:
- Аллергическая реакция. Эта причина не так распространена, как кажется. Довольно редко можно встретить людей с аллергией на мед. Мед считается сильным аллергенным продуктом из-за наличия в составе большой части активных компонентов. Организм каждого человека может реагировать по-разному: от легкой сыпи по коже и до смертельных отеков легких. Интенсивность таких проявлений может колеблется, в зависимости от особенностей аллергии. При первом употреблении такие проявления могут оставаться незаметными. Лучше ограничить потребление меда, зная о такой реакции организма;
- Сахарный диабет. Высокое содержание сахарозы и глюкозы делает продукт запрещенным для диабетиков. Связано это со способностью быстро увеличивать показатели сахара в крови. Особенно вреден мед, в составе которого преобладает природная сахароза. Более щадящей считается фруктоза, которую можно употреблять диабетикам. Исследования показали, что отдельные сорта меда не способны вредить и даже будут полезными при лечении сахарного диабета;
Вреден ли мед
- Обработка высокими температурами. Перегретый мед не относится к полезным продуктам. Причина в том, что дополнительная обработка продукции приводит к уничтожению полезного состава и способствует накоплению вредоносных образований, которые отрицательно воздействуют на нервную систему и организм в целом. Считается, что недлительное воздействие температуры не выше 40 градусов не способно вредить организму. По этой причине не рекомендуется бросать мед в горячий чай. Также покупка жидкого меда в зимний период может быть опасной, поскольку к этому времени большая часть сортов начинает засахариваться и можно напасть на поддельный мед;
- Высокая калорийность и гликемический индекс. То, что для одних польза, для других может быть негативной стороной. Мед содержит большое количество быстроусвояемых углеводов, высокая калорийность может способствовать быстрому восстановлению сил после физических нагрузок. Продукт способен вызывать ожирение. Не стоит полностью отказываться от полезного продукта. Достаточно просто ограничить принимаемую дозу до минимума, особенно в вечернее время;
- Воздействие продукции на систему пищеварения. Вред меда для организма человека с заболеваниями пищеварительной системы отмечается, в частности, при гастрите и язвенных образованиях;
- Камни в почках, желчном и мочевом пузыре грозят больному обострением при бездумном потреблении сладкого продукта;
- Детский возраст. Молодых мам часто волнует, вреден ли мед маленьким детям. С целью укрепить здоровье родители кормят бездумно деток этим полезным продуктом.
Важно! Мед содержит вещества, которые детский организм не усваивает. Нельзя точно сказать, после какой ложечки сладкого начнется передозировка, и организм об этом сообщит. Поэтому рекомендуется давать немного меда детям, возрастом старше года.
Почему тошнит от меда
Медицинская статистика говорит о том, что лишь у 10% жителей планеты обнаружили аллергию на нектар. Некоторых интересует, почему тошнит от меда, и нормально ли это. Говоря об аллергии, следует сказать, что проявления могут быть разнообразными, тошнота – не единственный симптом. Часто у аллергиков болит голова от меда.
В основном аллергия сопровождается следующей симптоматикой:
- Покраснение, сыпь на коже;
- Зуд и отеки слизистых;
- Слезоточивость;
- Чихи и выделения из носа;
- Затрудненное дыхание;
- Кашель;
- Боль в области легких;
- Першение;
- Боль в желудке;
- Может подташнивать;
- Диарея;
- Повышенное потоотделение;
- Жажда.
Можно ли детям есть мед
Чем опасен мед
Несмотря на убеждение населения в полезности медовой сладости, ученые утверждают, что она все же вредит здоровью. Отмечено, что продукция пчеловодства отличается очень высоким гликемическим индексом. Этот показатель колеблется от 60 до 87, при нормальном значении не выше 40. Это значит, что регулярный прием меда ведет к сильному ожирению. При этом больше 80% состава – это сахара, которые накапливаются в крови. В результате постоянного потребления люди подвергают свой организм опасности возникновения метаболических нарушений, в результате чего развивается сахарный диабет.
Помимо хронического диабета, люди рискуют развить атеросклероз, инфаркт и даже инсульт. Накопившийся сахар формируется в холестериновые бляшки, которые вызывают закупорку сосудов и нарушают нормальное кровообращение. Отмечено, что сахара в меде ускоряют образование С-образного белка, который отвечает за процесс старения организма, чем сокращает жизнь. Поэтому смертельная доза меда для человека не обязательно должна измеряться конкретными цифрами. Регулярное потребление сахарной продукции само по себе со временем будет смертельно опасным.
Чем опасен мед
Болит и кружится голова от меда
В большей мере, пчелы собирают нектары цветов, которые не несут в себе опасность. Еще наши предки знали о пьяном меде, который считается ядовитым. Употребление такого меда воздействует на организм подобно большому количеству алкогольных напитков. После такой сладости сложно контролировать действия и стоять на ногах, может внезапно затошнить, от такого меда кружится голова.
Такая продукция перерабатывается из нектара ядовитых растений. Поскольку пчелы собирают его для собственного потребления, для них такая продукция не опасна в умеренном количестве. При попадании в организм человека продукция способна вызывать проявления, которые проходят в течение нескольких дней:
- появление холодного пота;
- тошнота после меда;
- открывается рвота;
- может кружиться и болеть голова.
Смертельная доза меда более 150 грамм, как последствие ее приема, способна провоцировать изначально потерю сознания. Следующим проявлением является летальный исход, если не принимать никаких мер. Для облегчения симптоматики необходимо промыть желудок марганцовкой, как и при других отравлениях. Также следует опорожнить кишечник, поэтому обязательно используют слабительные препараты.
Источник
Пчелиный мёд от головной боли — лучшее домашнее средство комплексного действия. Особенно если боль вызвана сосудистыми расстройствами, инфекциями, истощением. По химическому составу он близок к плазме человеческой крови, поэтому усваивается организмом полностью. Раскрываем секреты апитерапии вместе.
Фото: Depositphotos.com. Автор: Vsamarkina.
Древние цивилизации отмечали обезболивающие свойства натурального мёда. Пифагор называл его «напитком молодости», Авиценна — «лекарством от ста болезней».
Механизм воздействия
Анестетическое действие мёда основано на комплексе процессов, которые он запускает при попадании в организм.
- Улучшает обмен веществ: 40 простых сахаров ускоряют биохимические реакции.
- Благотворен для кровеносной системы за счёт калия и магния.
- Нормализует работу нервных клеток, участвует в тонкой настройке болевых рецепторов благодаря кальцию, фосфору и органическим кислотам.
- Очищает от токсинов из-за содержания серы, хлора и флавоноидов.
- Является природным источником железа, поэтому улучшает кислородный обмен в клетках.
- Оказывает антисептическое действие за счёт витаминов группы B и C в своём составе.
- Присутствующие в мёде аминокислоты лизин, пролин, глицин, триптофан дают седативный эффект.
- Препятствует защелачиванию тканей и нормализует pH-баланс, поддерживая буферные системы крови благодаря содержанию молочной, лимонной, яблочной кислот.
- Как источник дубильных веществ, фитогормонов, эфирных масел и фитонцидов губительно действует на некоторые вирусы и бактерии.
- Сахара и микроэлементы в составе пчелиного мёда восстанавливают энергетический тонус при отсутствии аппетита.
- Обладает заживляющими свойствами, ускоряет регенерацию тканей.
- Нейтрализует болевые ощущения за счёт алкалоидов и фитонцидов: никотина, морфина, кофеина, пероксида водорода, хинина, стрихнина.
Поможет ли кофе при головной боли
Внимание! Побочные эффекты зависят от медового сорта. Разные алкалоиды действуют по-разному: угнетают или возбуждают нервную систему, парализуют нервные окончания или нейтрализуют боль в очаговых образованиях, сужают или расширяют сосуды. Эти проявления небезопасны при гипертонии или гипотонии, а также остеохондрозе, артрозе, артрите и подагре.
Когда помогает
Тёмный мёд природного происхождения (от диких пчёл) способен справиться с головными болями любой силы:
- Для устранения лёгких болей достаточно принять 1 ч. л. за час до еды (с молоком или водой).
- Чтобы избавиться от пульсирующих, ноющих, колющих болей и мигрени потребуется увеличение дозировки.
- При регулярном болевом синдроме рекомендуется ежедневный приём: 3 раза в сутки по 20–30 г.
Цветочный мёд эффективен при болях в голове, вызванных различными состояниями.
- При сезонных простудах оказывает, помимо анестетического действия, сильное противомикробное.
- Борется с похмельем благодаря высокому содержанию фруктозы, которая нейтрализует токсическое действие алкоголя.
- При сильных сотрясениях и травмах головы используется как дополнительное средство. Наиболее эффективен при солнечных ударах и сотрясениях I степени.
- Анальгезирует при повышенном давлении, бессоннице, стрессе и перенапряжении.
Справка. Мёд устраняет лишь симптом болезни — болевой синдром. Но хронические головные боли свидетельствуют о наличии заболеваний сердца, сосудов или головного мозга. Повышается риск инсульта. Поэтому следует срочно пройти врачебную диагностику.
Провокатор боли
Может ли мёд спровоцировать головную боль? Такое возможно лишь в 2 случаях: при неправильном употреблении или ввиду индивидуальной реакции организма (у 30 % населения наблюдается аллергия на продукты пчеловодства).
Внимание! Частое употребление противопоказано людям с лишним весом и гипертонией. Именно повышенное давление становится частым спутником головных болей.
Суточная доза должна учитывать особенности вашего организма и не превышать 100–150 г.
Мёд (в небольших количествах) желательно совмещать с другими природными компонентами, которые усиливают обезболивающий эффект. Продукт лучше усваивается в виде растворов: с чаем, молоком, водой или отваром.
Приём внутрь: обезболивающие рецепты
Лечение головных болей (и мигрени) начинают с выявления причины появления. Иногда требуется увеличить пропускную способность сосудов (сужение, расширение). В других случаях — восстановить работу нервных связей, нарушенных вследствие скачков давления или развития инфекции.
В чистом виде
- При головных болях по утрам возьмите 1 ч. л. мёда и медленно рассосите перед завтраком. Такое же количество съешьте за 1 час до обеда и ужина либо спустя 3 часа после.
- Если мигрень застала врасплох, съешьте 2 ч. л. Для закрепления результата после угасания симптома процедуру повторяют.
- Для профилактики ежедневно во время еды принимайте по 10 г мёда.
С яблочным уксусом
Напиток от мигрени готовят 3 раза в день на основе прокипячённой фильтрованной воды: просто добавьте в стакан с жидкостью 2 ч. л. яблочного уксуса и 1 ч. л. мёда. Выпейте за 30–40 минут перед употреблением пищи или утром натощак.
Курс лечения рассчитан на месяц. При новых приступах мигрени возобновите приём медовой воды с уксусом.
Специалисты апитерапии обещают: со временем можно полностью избавиться от недуга.
Справка. Яблочный уксус оказывает на сосуды очищающее и регенерирующее действие. Но вызывает побочные эффекты в виде изжоги, одышки и болей в желудке. При появлении этих симптомов следует уменьшить дозировку или прекратить приём.
Медовая вода
Следуя классической рецептуре, слегка подогрейте минеральную негазированную воду, добавьте 1 ч. л. мёда на стакан.
- Для профилактики принимайте за час до еды 2–3 раза в день.
- При действующей мигрени пейте по утрам.
Зимой медовую воду настаивают с мелко нарезанным корнем имбиря и лимоном (1 ч. л.). Средство повышает иммунитет, отличается усиленным обезболивающим эффектом.
Летом готовят прохладный лимонад с мятой и листьями смородины.
С калиной
Калина бережно очищает организм без вреда для здоровья. Напиток подойдёт гипертоникам и людям, страдающим почечной недостаточностью.
Запарьте 100 г свежих или мороженых ягод в кипятке на 15 минут. Остудите и добавьте 1 ч. л. мёда. Пейте натощак или за полчаса до еды. Курс — 1 месяц с перерывом в 2 недели.
Можно использовать растёртые плоды с мёдом в соотношении 1:1. Употребляйте 2–3 раза в день перед едой по 1 ч. л. Смесь храните в холодильнике.
С бузиной
Бузинные настои и отвары обладают выраженными мочегонным и успокаивающим свойствами, действуют как нейротоник. При этом не влияют на артериальное давление. Но содержат большое количество сахара, поэтому противопоказаны диабетикам.
Залейте 1 ст. л. чёрной бузины 1 стаканом кипятка, оставьте на 15 минут настаиваться. Остудите и добавьте ложку мёда. Пейте настой 3 раза в день по 50–70 г за 15 минут до еды.
Совет. Для приготовления отвара используйте все части растения: плоды, листья, цветки и кору кустарника.
С красным вином и соком алоэ
Этот лечебный состав противопоказан при гепатите, нефрите, панкреатите, гастрите.
Перемешайте красное вино (лучше кагор), сок алоэ (подойдут листья растений от трёх лет и старше) и натуральный (обязательно жидкий) мёд в пропорции 2:1:1. Оставьте в тёмном месте на 5 дней.
Принимайте при головных болях по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.
Луковый сок
Действие сока лука направлено на очищение и укрепление сосудов. Обезболивающее действие обеспечивает мёд.
Соотношение ингредиентов: 1:1. Принимайте по 1 ст. л. днём и вечером перед едой. Курс лечения длительный. Для разовой терапии достаточно 1 ч. л. трижды в день за 30 мин. до еды.
Состав особенно эффективен для профилактики склероза сосудов мозга.
Настои и отвары
При давлении
- Подготовьте сбор: валериана, душица, мелисса, мята (1:1:1:0,5).
- 2 ст. л. растительного сырья залейте 0,5 л кипятка.
- Настаивайте 40 минут, укутав ёмкость с настоем махровым полотенцем.
- Добавьте 1 ст. л. мёда на стакан.
Пейте по 100 г при высоком давлении, по 200 г — при мигренях и нестерпимых головных болях.
При простуде
Возьмите в равных частях зверобой, мелиссу, лаванду. Разведите 10 г сбора в 150 г воды. Доведите до кипения. Настаивайте 30 минут.
Принимайте отвар с мёдом утром и перед сном.
На все случаи жизни
В 250 мл кипятка всыпьте 70 г ромашки. Покипятите 8 минут на слабом огне. Охладите и пейте с мёдом (по вкусу).
Настойка
Внимание! При температуре и простуде настойку не используют.
Ингредиенты:
- 1 ст. л. чабреца или зверобоя;
- 1 ст. л. дубовой коры аптечной;
- 1 ст. л. мяты или мелиссы;
- 2 ст. л. травы зубровки;
- щепотка кориандра;
- 500 мл водки;
- 100 г мёда.
Способ приготовления:
- Смешайте все ингредиенты в стеклянной посуде.
- Настаивайте 25 дней в шкафу.
- Профильтруйте.
Употребляйте при появлении головных болей по 15–30 г перед едой 2 раза в день.
Осторожно! Необходимо знать, какие травы можно сочетать в одном сборе. Многие растения при варке образуют соединения, дающие непредсказуемый результат. Поэтому фитотерапевты советуют поменьше экспериментировать и полагаться на проверенные рецепты.
За основу берите один компонент с большим удельным весом. Специалисты советуют делать двухкомпонентные сборы с изученным действием: 2 травы + мёд.
В случаях с головной болью подойдут пары:
- душица + зверобой;
- корень валерианы + липа;
- мелисса/клевер + мята;
- ромашка + чабрец;
- донник + спорыш;
- пустырник/крапива + шалфей;
- душица/лаванда + кипрей (иван-чай);
- календула + мать-и-мачеха;
- пижма + подорожник;
- боярышник + буквица.
Внимание! У каждого сбора имеются противопоказания. Лечение травами допустимо только после консультации с врачом.
Наружные средства
Медовая лепёшка
Рецепт избавляет от сильных головных болей и мигрени. Помогает при простуде, во время реабилитации после менингита, гайморита, энцефалопатии, инсульта.
- Сделайте лепёшку из муки и 1 ст. л. жидкого мёда без добавления воды. Состав не должен быть липким.
- Приложите на затылок с предварительным зачёсом волос.
- Уберите под плёнку и завяжите платком. Оставьте на ночь.
- Снимите наутро.
Повторяйте процедуру в течение 5–7 дней. Каждый раз тесто замешивайте заново.
Эффективность методики подтверждается отзывами людей, которым не помогали традиционные методы лечения и медикаменты.
Побокин И.: У тёщи постоянно болела голова. Решили прикладывать медовые лепёшки. Через 5 дней на затылке образовалась огромная шишка с гнойными выделениями, которая лопнула. С тех пор боли её не беспокоили.
Киселева Т.: Мне поставили диагноз «энцефалопатия головного мозга». Боли сопровождались звоном в ушах. Лечение не оправдывало ожиданий. Решила лечиться медовой лепёшкой после прочтения статьи из ЗОЖ (№ 5, 2005 г.). Полностью остригла волосы для лучшего эффекта. Из-за сильных болей лепёшку держала круглосуточно, периодически меняя на свежую. По истечении 2 недель шум и боль ушли. Новые волосы растут пушистые и крепкие.
Василиса: Часто использую это средство, когда болеют дети. Компресс прикладываю на область груди и укутываю одеялом. Выводит всю мокроту за 4–6 дней. Кашель проходит уже на третий день.
Ушные капли
Вручную выдавите из свежей луковицы сок. Одну часть мёда смешайте с двумя частями сока. Готовую смесь закапайте стерильной пипеткой по 2 капли в уши и ноздри.
Головная боль пройдёт через несколько минут.
Для носа
При простуде можно использовать одну из двух смесей.
- Смешайте тщательно измельчённые лепестки роз и жидкий мёд в равных пропорциях. Оставьте в тёмном помещении настаиваться на 7–14 дней. Пропитайте составом тампон, с его помощью протрите носовые пазухи. Повторяйте 3 раза в день.
- Сок алоэ, измельчённые плоды шиповника, масло эвкалипта, мёд и нутряное сало в соотношении 4:2:1:2:2. Смешайте и обмакните тампоны. Вставляйте их поочерёдно в правую или левую ноздрю на 15 минут.
Полезное видео
Не забудьте про другие продукты пчеловодства: перга (пыльца), прополис, маточное молочко, пчелиный подмор (яд), воск и др. Гипертоники могут употреблять подмор в форме водяных настоев. От мигрени избавит маточное молочко. А в случае простуды эффективны пыльца и прополис.
Аромамасла от головных болей.
Источник