Перестала пить кофе стала болеть голова
Интересно, что будет, если отказаться от кофе и перейти на другие напитки. Давайте разберем основные аргументы в пользу того, чтобы отказаться от данного напитка. Мы поделились в этой статье проверенными способами облегчения состояния при отказе от кофе. Также вы узнаете о симптомах кофеиновой абстиненции. Предлагаем несколько отличных альтернатив кофе. Попробуйте их.
Факты о кофе
Как правило, человек решает отказаться от кофеина после того, как понимает, что появилась зависимость от «черного варева». Безусловно, существуют куда более тяжелые и опасные зависимости, однако не забывайте, что кофеин – наркотик.
Если вы считаете, что, выпивая одну или две чашки кофе в день, вы не можете пристраститься, то вы ошибаетесь. Исследование, проведенное в 2004 году в университете Джона Хопкинса, показало, что всего одна чашка в день может привести к зависимости и к последующему абстинентному синдрому при прекращении употребления кофе.
Кофе является одним из самых популярных и доступных в мире напитков и наиболее распространенной формой стимулятора. Но есть способы свести к минимуму желание получить дозу черного напитка.
Почему стоит отказаться от кофе?
Кофе – кошмар для истощенных надпочечников. Если вы уже страдаете от синдрома усталых надпочечников, то регулярные «вливания» кофеина только усугубят положение. Отказаться от кофе также благоразумно, если:
- ежедневно вы выпиваете всё больше и больше чашек;
- вы подозреваете или знаете, что кофеин наносит вред здоровью;
- перед тем, как выпить первую чашку кофе за день, вы чувствуете неуверенность и раздражительность.
Как без мучений отказаться от кофе?
Давайте рассмотрим некоторые приемы, которые облегчат отказ от кофе.
Не спешите
Если вы привыкли ежедневно выпивать несколько чашек кофе, то идея одним махом покончить с этой привычкой не будет разумной: вы испытаете все «прелести» синдрома отмены, так как тело не успеет так быстро приспособиться к жизни без кофеина.
Вместо резкого отказа сокращайте «дозировку» постепенно. Если вы обычно выпиваете 3-4 чашки кофе ежедневно, то в первую неделю сократите количество до 2-3 чашек. Оцените свое самочувствие. Если всё нормально, то попробуйте выпивать только 1-2 чашки в течение второй недели. Продолжайте в таком же темпе, пока совсем не перестанете употреблять кофе.
Отвлекайте себя
Многие люди привыкли пить кофе по утрам или во время обеденного перерыва, поэтому им особенно тяжело именно в это время суток. Один из способов избежать соблазна – найти альтернативный напиток (без кофеина). Другой вариант – пойти на прогулку.
Хорошо питайтесь
Сосредоточьтесь на свежих, полезных продуктах: фруктах, овощах и нежирных источниках белка. Здоровое питание улучшит настроение и повысит обмен веществ, и это позволит уменьшить симптомы отказа от кофеина. К тому же полезная еда поможет держаться подальше от «плохих» продуктов: кофеина, алкоголя, фастфуда.
Кофеиновая абстиненция: чего ожидать
Как и при любой зависимости, отказ от кофеина может привести к появлению симптомов синдрома отмены. Они проявляются по мере того, как тело адаптируется к отсутствию кофеина в кровотоке. Исследования показали, что, когда потребление кофеина прекращается, изменяется скорость, с которой кровь перемещается к мозгу. Последствия различны: головная боль, сонливость, значительное снижение активности. Так как без кофеина кровь начинает быстрее поступать в мозг, то обычно симптомом кофеиновой абстиненции является головная боль. Нередко также появляется усталость, которая связана с изменением электрической активности мозга.
Также было обнаружено, что внезапное сокращение потребления кофеина приводит к тому, что мозг наполняется аденозином и дофамином, – гормонами, связанными с умственной активностью и регуляцией настроения. Это может временно нарушить химический баланс в мозге.
Наиболее распространенными симптомами, связанными с кофеиновой абстиненцией, являются:
- головные боли;
- усталость и вялость;
- плохое настроение и раздражительность;
- вялый кишечник или запоры;
- депрессия;
- мышечные судороги или скованность;
- плохая концентрация или спутанность сознания;
- бессонница;
- тревожность.
Альтернативы кофе
Нет, кофе – это не единственный напиток. У него множество альтернатив.
Зеленый чай
Да, в нем есть кофеин, но его гораздо меньше, чем в кофе. Кофеин в зеленом чае будет стимулировать вас, не вызывая «кофеиновый мандраж». К тому же в нем содержатся антиоксиданты, называемые катехинами. Они не только идеально подходят для людей, страдающих от недостаточности надпочечников, но также помогают быстрее похудеть, ускоряют детоксикацию и даже борются с болезнями.
Травяной кофе
Относительно новый напиток, имеющий вкус кофе, но не содержащий кофеина. Представляет собой комбинацию трав, фруктов, орехов и зерен, которые по отдельности измельчаются, обжариваются, а затем смешиваются вместе. В результате получается безкофеиновый напиток, который выглядит, пахнет и на вкус воспринимается как кофе.
Комбуча
Этот вкусный, сладкий, ферментированный чай является результатом работы чайного гриба, который перерабатывает сахар. Комбуча – полезный напиток, в котором много пробиотиков, и многие утверждают, что этот чай повышает тонус и улучшает пищеварение. Комбуча хорошо освежает и тонизирует, однако помните, что в ней всё же содержится кофеин, поэтому не переусердствуйте.
Мате
Мате – традиционный напиток в Южной Америки, сделанный из листьев тропического дерева падуб. Как и зеленый чай, мате содержит небольшое количество кофеина, но дает заряд бодрости без «кофеинового похмелья». Он также богат антиоксидантами и другими питательными веществами, помогает естественным образом очищать организм и питает надпочечники. Пейте мате горячим или холодным.
Зеленый смузи
Коктейли из овощей богаты витаминами и минералами, которые защитят иммунную систему. Например, добавив в смузи полстакана шпината, вы получите хороший источник железа, недостаток которого является причиной анемии и хронической усталости. Напитки из зеленых овощей также способны уменьшить «плохой» холестерин: исследование корейских ученых из Hannam University показало, что ежедневное употребление 300 мл зеленого сока в течение 6 недель снижает уровень холестерина на 9%.
Откажитесь от кофе и почувствуйте себя живым. Жизнь «после кофе» существует. И она более здоровая и стабильная. Есть способы взбодриться без очередной чашечки эспрессо.
Альтернативы кофе не только избавляют от опасности передозировки кофеином, но также дают организму дополнительные витамины и минералы. Естественный заряд энергии от полезных напитков фактически означает, что вы даже сможете получить ту моментальную жизненную силу, которую привыкли ощущать после выпитого кофе. Беспроигрышная ситуация.
Источник
Кофеин, содержащийся в кофе, – самое распространённое в мире психоактивное вещество. Оно стимулирует центральную нервную систему, повышает бдительность и концентрацию внимания, улучшает умственную и физическую работоспособность, борется с усталостью.
На фоне подобных эффектов организм человека привыкает к качественно новому образу жизни и со временем уже не может обходиться без употребления кофе или прочих продуктов, содержащих кофеин. Развивается зависимость от кофеина.
Если резко бросить пить кофе, возникают неприятные симптомы абстиненции, однако в долгосрочной перспективе отмечаются некоторые положительные последствия. Таким образом, это решение имеет свои плюсы и минусы.
7 краткосрочных последствий отказа
При прекращении приема бодрящего напитка начинают проявляться симптомы абстиненции (обычно уже через 12-24 часов). Ниже рассмотрены самые распространенные признаки «синдрома отмены».
1. Головные боли
Головная боль – самый распространённый симптом, наблюдающийся на фоне прекращения приёма кофе. Дело в том, что кофеин вызывает сужение церебральных сосудов, обеспечивающих артериальной кровью головной мозг.
Исследования показывают, что всего 250 мг кофеина (2-3 чашки кофе) снижают скорость мозгового кровотока на 27%.
При внезапном отказе от кофе сосуды начинают вновь расширяться, кровоток резко возрастает. Это приводит к давлению стенок артерий на ткани головного мозга, появлению инфильтративных изменений в околососудистых областях.
Таким образом, если резко перестать пить кофе, может начать болеть голова. Степень выраженности боли может быть различной: от едва ощутимого дискомфорта до сильных болей, нарушающих привычную жизнь.
Спустя некоторое время после отказа (от 2 суток) головной мозг приспосабливается к изменениям, болезненные ощущения исчезают.
Отказ от кофеина приводит к значительному возрастанию притока крови к головному мозгу, что может вызвать головные боли различной интенсивности.
2. Усталость
Вещество аденозин угнетает работу центрального аппарата нервной системы, вызывает сонливость, снижает работоспособность. Кофеин блокирует рецепторы к аденозину на уровне головного мозга, в результате чего наблюдается повышение работоспособности.
Кофе способен также снижать хроническую усталость, обусловленную любыми заболеваниями (например, интоксикация при вирусных инфекциях). Он также улучшает спортивные результаты.
При прекращении поступления кофеина в организм наблюдается противоположный эффект: развивается сильная усталость и сонливость. Американские специалисты установили, что у тех, кто потреблял кофе ежедневно, на фоне отказа наблюдались более выраженные расстройства, чем у лиц, принимающих напиток 1-3 раза в неделю.
Также важно отметить, что длительность стимулирующего эффекта составляет около 4-6 часов, затем необходима новая «доза». В результате человек потребляет продукт неограниченно, что ещё больше усугубляет протекание синдрома отмены.
При отказе от кофе наблюдается усталость и сонливость. Выраженность этих симптомов напрямую зависит от количества принимаемого напитка.
3. Беспокойство
При приёме кофе повышается частота сердечных сокращений и уровень кровяного давления, ускоряется выработка гормонов стресса: кортизола и адреналина.
Подобные изменения в организме, по мнению учёных, вызывают сильную стресс-реакцию, проявляющуюся раздражительностью, обеспокоенностью происходящим вокруг, повышенной мнительностью.
Однако данный эффект наблюдается и при отказе от напитка, к тому же он сильнее выражен. Симптоматика обусловлена развитием не только психической, но и физической зависимостью от кофеина.
Особое внимание относится приёму напитка с добавлением сахара. Отказ от сахара, как утверждают американские специалисты, ещё сильнее усугубляет признаки тревоги. Зависимость от сладкого — тоже серьезное состояние.
Организм человека со временем становится психически и физически зависим от кофеина. При его ограничении может развиться чувство страха и беспокойства.
4. Снижение концентрации внимания
Одна из главных причин, по которой современные люди регулярно пьют кофе, — повышение концентрации внимания, улучшение умственной деятельности.
Напитки с кофеином обычно употребляют перед принятием важных решений, перед спортивными или научными мероприятиями.
Положительные эффекты основаны на повышенной выработке адреналина в надпочечниках, а также дофамина и норадреналина.
Резкий отказ от кофеина дезорганизует выработку гормонов, сбивает работу головного мозга и передачу нервных импульсов. Это, безусловно, отрицательно влияет на концентрацию внимания, снижает скорость приспособительных реакций.
Прекращение поступления кофеина в организм чревато снижением концентрации внимания.
5. Снижение настроения
Ученые утверждают, что кофе повышает настроение и даже тягу к жизни.
Специалисты из Уэльса обнаружили, что у людей, которые регулярно употребляют 1-2 чашки напитка в сутки, кофеин не только способен повысить настроение, но и скорость выполнения любых поставленных задач.
Напиток также предупреждает депрессию, повышает тягу к жизни. На фоне приёма напитка наблюдается меньше самоубийств, чем в среднем в популяции.
При ограничении приема кофеина регистрируется появление чувства тревоги, депрессивные расстройства, обостряются хронические заболевания психической сферы (обсессивно-компульсивный синдром, неврозы и неврозоподобные состояния).
Депрессия и эмоциональная подавленность – частые спутники синдрома отмены кофе.
6. Повышенная раздражительность
Статистические данные демонстрируют, что любители кофе часто испытывают раздражительность перед употреблением утренней чашки кофе, а сразу после получения «дозы» негативные симптомы исчезают.
Раздражительность снова начинает проявляться спустя 4-6 часов от момента приёма кофе, что обуславливает желание снова принять бодрящий напиток. К подобному заключению пришли британские учёные.
Раздражительность является одним из ключевых моментов, мешающих людям отказаться от регулярного употребления кофе. Одно из исследований, проведённых в США, показало, что 89% «злостных кофеманов» желают снизить потребление кофе или вовсе отказаться от него, но не могут ввиду абстинентного синдрома, проявляющегося гневом и раздражительностью.
Повышенная раздражительность является одним из ключевых моментов развития зависимости.
7. Появление судорожной активности
При выраженной зависимости (на фоне приёма очень больших доз кофеина каждый день или при повышенной индивидуальной чувствительности) после отказа может наблюдаться тремор (непроизвольное дрожание отдельных участков конечностей). Подобную информацию приводят работники Национального института гигиены труда (Норвегия).
Установлено, что эта симптоматика наиболее выражена у лиц, имеющих расстройства психической сферы, проявляющиеся тревожностью, мнительностью, синдромом навязчивых состояний.
Тремор обычно затрагивает пальцы рук и длится от 2 до 9 суток.
Если вы привыкли употреблять большие дозы кофе, а затем резко перестали, это может вызвать развитие тремора, длительность которого составляет около недели.
7 долгосрочных преимуществ
Прекращение приема кофе может позитивно отразиться на состоянии здоровья организма, предупредить ряд патологий (в основном со стороны центральной нервной системы). Ниже рассмотрены основные причины, почему стоит отказаться от кофеинсодержащих напитков.
1. Снижение беспокойства
Как уже было сказано, кофеин активирует выработку гормонов стресса. Это вызывает развитие тревоги и беспокойства в перерывах между приёмами напитка. У людей, подверженных стрессовым расстройствам и тревоге, описанные симптомы более выражены.
Корейские учёные выявили, что частое потребление кофеина повышает риск появления депрессии, обострение которой обычно наблюдается во второй половине дня.
Ограничение кофеина предотвращает развитие негативных симптомов, таких как беспокойство и тревога.
Прекращение приёма кофе снижает частоту развития депрессивных расстройств, улучшает эмоциональный фон в целом.
2. Нормализация сна
Зарубежные исследования доказали, что ежедневный прием кофе нарушает длительность и последовательность фаз сна.
В результате сон становится беспокойным, а днём наблюдается сонливость. Действие кофеина на мозг наблюдается даже в том случае, если он был принят за 6 часов до отхода ко сну.
Кофеин, по мнению австралийских учёных, увеличивает продолжительность времени, необходимого для засыпания.
Регулярное употребление кофе нарушает сон, что вызывает чувство сонливости на следующий день. Полный отказ поможет избежать данных последствий.
3. Улучшение всасывания питательных веществ
Кофеин воздействует на слизистую оболочку пищеварительного тракта, приводя к замедлению всасывания различных витаминов, макро- и микроэлементов.
На сегодняшний день доказано негативное влияние на биологическую доступность витаминов группы В, кальция и железа.
Описанные эффекты, по данным научного сообщества, негативно отражаются на состоянии кроветворной и опорно-двигательной систем, приводят к изменению энергетического обмена в организме, ухудшают здоровье кожных покровов и их придатков (волосы, ногти).
Ограничение приема кофе повышает всасывание отдельных питательных веществ, крайне необходимых для функционирования организма человека.
4. Предупреждение разрушения зубной эмали
Кофе, за счёт высокого содержания дубильных веществ и кофеина, способствует обесцвечиванию зубной эмали, снижает её прочностно-эластические характеристики, вызывает разрушение.
В результате наблюдается множество проблем стоматологического профиля: кариес, разрушение зубов при незначительной нагрузке на них. Эффекты доказаны учеными из США.
Кофе ухудшает здоровье зубов. Рекомендуется отказываться от напитка или снизить его потребление при склонности к различным патологиям стоматологического профиля.
5. Улучшение гормонального фона (у женщин)
Кофеин изменяет секрецию эстрогенов – стероидных женских половых гормонов.
Исследование, проведённое в 2012 году в США обнаружило, что употребление 200 мг кофеина (1-2 чашки кофе) вызывает повышение концентрации эстрогенов в крови, при этом эффект наиболее выражен у монголоидной и негроидной расы.
Доказано, что изменение уровня эстрогенов крайне опасно для здоровья организма и обуславливает развитие таких заболеваний, как рак молочной железы и яичников, эндометриоз.
Кофеин изменяет гормональный баланс в организме, что может привести к развитию злокачественных новообразований женских половых органов.
6. Уменьшение головных болей
Как уже было сказано, один из признаков «синдрома отмены» кофеина – это головная боль. Однако данный неприятный симптом может наблюдаться и в перерывах между приёмами напитка, когда эффекты кофе уже закончились, но новая порция напитка ещё не была употреблена.
Учёные утверждают, что регулярное потребление кофе (особенно в сочетании с лекарственными препаратами) – это фактор риска возникновения хронических головных болей.
Прекращение приема кофе со временем приводит к устранению такого неприятного симптома, как хронические головные боли.
7. Улучшение здоровья пищеварительной системы
Потребление кофе связано с некоторыми патологиями со стороны желудочно-кишечного тракта. Он нарушает равновесие между факторами «защиты» и «агрессии» в желудке, что приводит к развитию язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриту. Подобные данные приводят специалисты Королевской больницы Халлампшира (Шеффилд).
Имеются сведения относительно повышения частоты встречаемости ГЭРБ при частом употреблении бодрящего напитка.
Также доказано, что кофеин стимулирует моторную деятельность толстой кишки, что приводит к быстрой эвакуации каловых частиц, снижению всасывания воды и электролитов, развитию диареи.
Прекращение употребления кофе улучшает здоровье пищеварительной системы, предупреждает появление органических и функциональных расстройств.
Как отказаться от кофе – 6 советов
Из-за наличия синдрома отмены, ограничение кофеина – крайне неприятная процедура, справиться с которой не в состоянии большинство людей.
В отдельных странах, возникающий при прекращении приема кофеина «синдром отмены», даже выделяется как самостоятельное заболевание, для которого разработаны соответствующие методы лечения и реабилитации.
Ниже описано несколько рекомендаций, которые способны помочь навсегда прекратить приём кофе практически безболезненно и сгладить течение «синдрома отмены»:
- Медленное снижать объём употребления. Ежедневно следует сокращать прием напитка на 3-5%, чтобы организм начал постепенно приспосабливаться. Это позволит снизить вероятность развития побочных эффектов.
- Пить достаточное количество воды. По информации американских учёных, обезвоживание усиливает проявления синдрома отмены. Рекомендуется увеличить приём обычной воды на 10-20%.
- Больше спать. Рекомендуется спать не менее 7-9 часов, это поможет справиться с побочными явлениями.
- Заняться спортом. Несмотря на развитие слабости и сонливости после отказа, следует максимально увеличить физическую активность, а также потреблять больше фруктов и овощей, богатых витаминами.
- Перейти на другие напитки. Есть много напитков для замены кофе. Например, чёрный или зелёный чай также содержат кофеин, однако его доза в 3-6 раз ниже, чем в обычном кофе. Это поможет справиться с проявлениями зависимости.
- Перейти на кофе без кофеина. В качестве альтернативы можно заменять одну из порций обычного кофе в день кофейным напитком, из которого удалён кофеин (его можно приобрести в обычных магазинах).
Таким образом, медленное уменьшение содержания кофеина в дневном рационе, в сочетании с другими советами, способствует уменьшению выраженности синдрома отмены.
Кому вообще нельзя его пить?
Существуют отдельные категории лиц, которым кофе необходимо ограничивать, а лучше – полностью отказаться от него. Ниже описаны такие состояния:
- Беременность. Кофеин проникает через фето-плацентарный барьер и вызывает множество отрицательных эффектов в организме плода. Также это вещество оказывает вредное действие на тонус матки. Учеными доказаны следующие неблагоприятные последствия приёма кофе на фоне вынашивания плода: рождение мертвого плода, невынашивание беременности, преждевременные роды, задержка роста плода, внутриутробная гипоксия плода.
- Грудное вскармливание. Кофеин способен проникать и через грудное молоко, повышая риск развития заболеваний со стороны сердечно-сосудистой и нервной систем у ребёнка.
- Депрессия и тревожные расстройства. Кофеин усугубляет течение любых нарушений психической сферы.
- ГЭРБ. Кофе повышает частоту развития данного расстройства и усугубляет течение при его наличии.
- Гастрит и язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Кофе усиливает воздействие соляной кислоты желудочного сока на пораженную слизистую оболочку желудка.
- Приём лекарственных препаратов. Кофеин несовместим с такими группами медикаментов, как антидепрессанты, антибиотики, глюкокортикостероиды.
- Расстройства сна. Кофе ещё больше нарушает структуру данного сложного физиологического процесса.
- Гипертоническая болезнь и симптоматические артериальные гипертензии. Кофеин способен повышать уровень артериального давления. Подъём АД даже на несколько мм. рт. ст. при подобных состояниях в несколько раз повышает риск развития инфаркта миокарда или инсульта.
Есть и другие противопоказания к кофе. Употребление напитка на фоне данных состояний чревато усугублением общего состояния и развитием необратимых осложнений, способных привести к летальному исходу (прободение язвы, инфаркт, инсульт и т.п.).
Заключение
Кофеин – самый популярный стимулятор центральной нервной системы. Отказ от него может привести к развитию абстинентного синдрома, проявляющегося множеством неприятных расстройств (головные боли, депрессия, нарушение сна, раздражительность, снижение концентрации внимания и мышления и т.п.).
К счастью, выраженность описанных симптомов можно уменьшить, соблюдая ряд простых рекомендаций.
В долгосрочной перспективе такой «отказ» может иметь положительные последствия.
Источник