Почему болит голова от каркаде

09.12.2019
0
Главная › Болит голова › Почему болит голова от каркаде

Каркаде и давлениеКаркаде – это чай ярко-красного или бордового оттенка, который получают путем заваривания сушеных цветов растения гибискуса. Он имеет индийское происхождение, но сейчас распространен также в Мексике, Египте, Тайланде, Китае. Его использование не ограничивается приготовлением напитка. Гибискус популярен в кулинарии, лечении людей и просто как комнатное растение.

Лечебные свойства

Помимо своих вкусовых качеств, он ценится как эффективное лечебное средство. Это обусловлено множеством входящих в его состав витаминов и микроэлементов, таких как биофлавоноиды, витамин С, 13 кислот, пектин и т.д.

К положительным свойствам относят:

  • снижение нервного напряжения и стресса;
  • снятие спазмов;
  • профилактика гриппа и ОРВИ;
  • предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний, тахикардии;
  • способность улучшать память и концентрацию внимания и т.д.

Но основное его влияние при регулярном употреблении направлено на нормализацию артериального давления. Как же действует чай каркаде на организм человека?

Каркаде и артериальное давление

Этот напиток обладает способностью снизить артериальное давление. Однако существует мнение, что этот эффект сильно зависит от его температуры. Когда он холодный – понижает давление, а горячий – наоборот, способен поднять его. Но этот эффект ничем научно не доказан, и по ряду причин при гипотонии он не рекомендуется. При этом горячий каркаде не советуют употреблять при гипертонических кризах, поскольку высокая температура способствует расширению сосудов.

Недавно ученые из США и Японии пытались определить с помощью эксперимента, чай каркаде все же повышает или понижает давление. Эксперимент показал, что напиток понижает артериальное давление в любом виде. Можно выделить ряд полезных качеств этого чая:

  • способствует мягкой очистке сосудов, а также удаляет имеющиеся атеросклеротические бляшки и уменьшает появление новых;
  • укрепляет стенки сосудов и их проницаемость, что помогает регулировать АД;
  • имеет легкий мочегонный эффект;
  • поддерживает уровень глюкозы в норме;
  • содержит в составе аскорбиновую кислоту, которая препятствует высокому артериальному давлению.

Одним из условий, обеспечивающих положительное воздействие, является регулярность употребления. Соблюдая эти рекомендации на начальной стадии гипертонии, можно справиться с болезнью. А вот в хронической форме каркаде может оказывать поддерживающее действие, но применение медицинских препаратов обязательно.

Положительный эффект при регулярном употреблении чая можно заметить не раньше, чем через 3–4 месяца. Затем следует сделать перерыв на срок около 2 недель, после чего продолжать употреблять каркаде. По многочисленным отзывам можно судить о том, что обычный каркаде оказывает положительное воздействие на АД.

Каркаде при артериальном давлении

Как правильно заваривать чай

Качественный каркаде можно различить по прозрачной упаковке, которая позволяет оценить содержимое. Высушенные лепестки должны обладать ярким темно-красным цветом, в упаковке не должно быть посторонних примесей и большого количества пыли. После приобретения лучшим вариантом будет высыпать содержимое упаковки в посуду из керамики, а хранение осуществлять в проветриваемом помещении.

Заваренный чай имеет насыщенный красный цвет и кисловатый вкус, что прекрасно утоляет жажду. Но для того, чтобы получить крепкий и ароматный каркаде, важно уметь его правильно заваривать. Для этого необходимо соблюсти несколько простых рекомендаций:

  1. Чай в пакетиках не отличается хорошим качеством, следовательно, лучше выбирать целые цветки.
  2. Такие ягоды, как шиповник, клюква, смородина сделают его еще полезнее.
  3. Кипячение цветков не должно превышать 5 минут, иначе напиток потеряет красный цвет, а станет грязно – серым и утратит все целебные качества.
  4. Если целью стоит сохранение аскорбиновой кислоты в составе, то нужно применить метод настаивания холодной водой, но никак не горячей.
  5. Для приготовления напитка нужно использовать посуду из стекла, фарфора или керамики.
  6. Чтобы заварить сладкий чай, можно добавить сахар, мед, кусочки фруктов и т. д.

Сам процесс приготовления можно организовать с помощью 4 рецептов. Часто применяют «холодный» способ, что позволяет сохранить максимум полезных витаминов в составе:

  1. Столовую ложку цветов – это около 10 гр, заливают стаканом холодной воды и оставляют на срок от 2 до 12 часов. Чем дольше чай настаивается, тем насыщеннее будет вкус.
  2. Столовую ложку сухого каркаде заливают стаканом холодной воды. Настаивают пару часов. Полученную смесь ставят на огонь, но не более чем на 5 минут.
  3. В заварочный чайник насыпать 2 столовые ложки заварки и залить стаканом кипятка. Укутав полотенцем, оставить на 5 минут.
  4. Каркаде можно и варить. Для этого тот же объем из 2 ложек лепестков, залитых 1,5 стаканами воды, следует варить на медленном огне 10 минут. Удобнее приготовить сразу несколько порций чая и хранить их в темном прохладном месте.

Холодный каркаде при давлении

Для получения максимальной пользы от чая стоит отдать предпочтение холодным способам заварки.

Противопоказания

Поскольку гибискус обладает рядом ярко выраженных эффектов, его употребление рекомендуется далеко не всем. Для того чтобы избежать возможного вреда, стоит учесть и имеющиеся противопоказания:

  • детский возраст до 1 года;
  • в случае низкого давления;
  • при появлении камней в желчевыводящих путях и мочевом пузыре;
  • при индивидуальной непереносимости;
  • период беременности и лактации;
  • прием гормональных контрацептивов;
  • повышенная кислотность желудка или язва.

Противопоказания каркаде при давлении

Врачи советуют не принимать этот напиток на голодный желудок, поскольку он может увеличить кислотность. Максимальная суточная дозировка не должна превышать 3 стаканов.

Итог

Конечно же, чай каркаде – не единственный напиток, помогающий изменять уровень артериального давления. Среди подобных выделяют кофе, черный чай, отвар боярышника или шиповника. Но при выборе подходящего напитка важно учесть еще и дополнительную пользу в виде витаминов и микроэлементов, которую он может принести организму. По этим показателям гибискус выходит на лидирующие позиции.

Похожие статьи:

Источник

Чай каркаде: полезные свойства и вред

Каркаде – прекрасный тонизирующий напиток насыщенного СЂСѓР±РёРЅРѕРІРѕРіРѕ цвета. Р’ Египте Рё РІРѕ РјРЅРѕРіРёС… РґСЂСѓРіРёС… жарких странах его считают чуть ли РЅРё панацеей, спасающей РѕС‚ всех болезней, Р° РјС‹ РІ первую очередь ценим его Р·Р° приятный РІРєСѓСЃ. РќРѕ далеко РЅРµ РІСЃРµ знают, что РІ холодном Рё РІ горячем РІРёРґРµ каркаде обладает диаметрально противоположным действием Рё разными свойствами. Хотите узнать, какими? Рћ пользе Рё вреде «РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ чая».

Польза каркаде

Для начала скажем, что каркаде – это название напитка, который изготавливается РёР· сушеных лепестков или прицветников (чашечек) РіРёР±РёСЃРєСѓСЃР° сабдариффа. Это растение семейства мальвовых, которое еще называют розеллой, Р° также суданской или китайской СЂРѕР·РѕР№.

Каркаде содержит многие полезные для организма микроэлементы. Так, например, благодаря наличию магния оно обладает легким успокаивающим, снотворным и спазмолитическим действием, нормализует обмен веществ. Кальций и фосфор, также входящие в его состав, способствуют укреплению костей, зубов и волос, а железо содействует предотвращению анемии.

Этот напиток рекомендуют пить в жару при обильном потоотделении, а также после пищевых отравлений, сопровождающихся интенсивной рвотой и частой диареей, так как каркаде помогает восстанавливать содержание калия. Кроме того, калий в соединении с натрием, который тоже присутствует в настое суданской розы, нормализует водный баланс и поддерживает кислотно-щелочной баланс в организме.

Много в каркаде и витаминов: A, C, PP и группы B, что, в свою очередь, способствует укреплению стенок сосудов, помогает избежать авитаминоза, стабилизирует нервную систему, защищает от стрессов и повышает настроение.

Кроме того, в каркаде содержатся полезные для организма кислоты, которые помогают предотвратить возникновение холестериновых бляшек и предохраняют от простудных заболеваний.

Весь же комплекс микроэлементов, витаминов и кислот благотворно влияет на действие головного мозга, поэтому этот напиток рекомендуют употреблять в моменты усиленной интеллектуальной деятельности, например, во время подготовки к экзаменам. Кроме того, каркаде помогает справиться с хронической усталостью и со стрессами.

Каркаде нормализует давление Рё улучшает общее состояние организма. Однако стоит помнить, что горячий напиток повышает давление, Р° холодный – понижает. Р

Источник

//

Для приготовления известного всему миру чая каркаде используются цветки гибискуса. Родиной растения считается Индия. Гибискус относится к семейству мальвовых. Всего в природе его насчитывается порядка ста пятидесяти видов. В последнее время, учитывая популярность чая из цветков гибискуса, его выращивают в различных местностях с жарким климатом, причем назначение растения тоже может быть различным. Самыми обширными плантациями располагают Египет, Судан, Китай, Индия, Шри-Ланка, Таиланд, Мексика и остров Ява.

Основные сорта гибискуса выращиваются для двух направлений применения. Одни имеют в большей степени декоративное назначение, а вот другие используются для приготовления пищевых продуктов. В плане пищевого применения наибольший интерес представляет гибискус розелла, или сабдариффа. Особую популярность данный сорт приобрел по причине съедобности всех его частей. Листья употребляются в пищу точно так же, как овощи. Цветы, подчашия и чашечки заваривают как чай, из них готовят желе, варенье и добавляют в кондитерские изделия. Растение можно культивировать в домашних условиях. При этом даже не потребуется покупать семена. Их всегда можно найти в упаковке с набором для заварки.

Полезные свойства чая каркаде описаны еще в древних арабских трактатах по медицине. Уже тогда чай каркаде получил название «лекарства от всех болезней». Между тем, к чаю напиток каркаде никакого отношения не имеет, это не сорт чая, а скорее цветочный настой или напиток, хотя по популярности он вполне может соперничать со многими сортами чая. С древних времен напиток каркаде считался напитком знатных людей. Он пользовался большой популярностью среди фараонов и восточной знати.

Состав и целебные свойства каркаде

Основное целебное свойство напитка из гибискуса заключается в том, что он чрезвычайно богат антиоксидантами, которые обладают омолаживающим эффектом. Антиоксиданты защищают организм от негативного воздействия свободных радикалов, тем самым предохраняя его от образования опухолей, в том числе злокачественных.

Цветки имеют характерный красный цвет, придавая соответствующий оттенок и напитку. Такой цвет дают антоцианы с P-витаминной активностью. Антоцианы, действуя как регуляторы проницаемости клеточных мембран, укрепляют стенки кровеносных сосудов, что определяет полезность напитка при соответствующих проблемах.

В цветках гибискуса содержится также лимонная кислота, которая помогает улучшать общее состояние человеческого организма и защищает его от инфекций и простудных заболеваний. Кроме этого, в составе гибискуса присутствуют другие органические кислоты, благотворно воздействующие на организм человека. Например, некоторые из них противодействуют образованию холестериновых бляшек и растворяют избыток жира. Нередко чай каркаде советуют пить в совокупности с другими средствами для снижения веса.

Каркаде обладает мочегонным свойством, способствует снижению температуры, помогает преодолеть стресс и избавиться от хронической усталости.

В пищу можно употреблять не только сам напиток, но и заваренные цветы. Они содержат большое количество пектина, который выводит соли тяжелых металлов. Попадая в организм, пектин впитав все токсины и шлаки, выводит их естественным путем.

Каркаде может использоваться в качестве глистогонного средства. Учитывая высокие интоксикационные характеристики, напиток каркаде отлично справляется с похмельным синдромом. Он быстро выведет из организма продукты распада алкоголя и облегчит общее состояние.

Напиток каркаде повышает кислотность желудка, поэтому не стоит его употреблять людям, страдающим болезнями, связанными с повышенной кислотностью. Не рекомендуется употреблять напиток при желчнокаменной или мочекаменной болезни. Иногда встречается гиперчувствительность к содержащимся в растении веществам.

Некоторые принимают чай каркаде для корректировки давления, полагая, что в горячем виде напиток повысит давление, а в холодном – понизит. Это заблуждение. Напиток действительно может до некоторой степени стабилизировать давление, но вот его температура на это никак не влияет.

Способы приготовления напитка

Любой напиток требует особого подхода, особенно такой благородный, как чай каркаде. Заваривают цветки гибискуса по-разному. Пить чай каркаде можно с сахаром и без него, добавляя сахар либо в начале приготовления, либо в конце. Можно дополнять напиток различными приправами, заваривать горячим или холодным способом. Здесь все зависит от вкусовых предпочтений. Вместе с тем, существуют некоторые особые рецепты.

Самый простой рецепт – купить заварку в одноразовых пакетиках и заварить их прямо в чашке, как обычный чай. Ну, а для тех, кто предпочитает заваривать непосредственно цветки, простой рецепт будет заключаться в следующем. Для приготовления одной порции необходимо взять две ложки лепестков (десять цветков), залить стаканом кипятка и варить в течение пяти минут. Сахар добавляется в конце варки по вкусу. Для придания насыщенности можно варить цветки и большее количество времени, но чем дольше процесс, тем меньшее количество полезных веществ сохраняется. В данном случае стоит определиться, что важнее: вкус или польза.

Для особых эстетов можно посоветовать египетский рецепт приготовления напитка. Для этого необходимо взять столовую ложку лепестков гибискуса или пятнадцать розочек этого растения и замочить их минимум на два часа в стакане холодной воды (чем дольше, тем лучше). После этого вода с цветками доводится до кипения и варится не более пяти минут. Затем содержимое процеживается. Напиток готов, можно пить и холодным, и горячим. Сахар добавляется по желанию. Оставшиеся после процеживания компоненты можно просто съесть или добавить к любым блюдам.

Очень полезно пить в жаркие летние дни холодный напиток. Его приготовить довольно-таки просто. Можно либо настоять цветки в воде в течение примерно восьми часов, либо охладить уже приготовленный горячий напиток и добавить в него лед. Холодный чай каркаде принято пить через соломинку.

см. также:

← Предыдущая публикация  —   Следующая публикация →

Поделиться ссылкой:

Источник

В статье обсуждаем чай каркаде повышает или понижает давление. Рассказываем о пользе напитка, наличии противопоказаний к применению. Вы узнаете, какое влияние оказывает чай на АД, как пить его при гипертонии.

Содержание статьи:

Что такое чай Каркаде

Каркаде — чайный напиток из цветков гибискуса. Второе название растения — “суданская роза”. Напиток имеет рубиновый цвет с характерным кислым вкусом, без запаха. Яркий цвет ему придают антоцианы, эти вещества способствуют укреплению сосудов.

Лепестки гибискуса богаты калием и натрием, микроэлементы оказывают благоприятное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы. Фруктовые кислоты восполняют суточную норму витамина С, поэтому напиток полезен в целях профилактики простуд и ОРВИ.

Выбирайте только крупные лепестки гибискуса ярко-красного цвета, пересушенное сырье не так эффективно. Храните в стеклянной или керамической банке, так они не потеряют своих свойств.

Польза

Как каркаде действует на организм:

  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
  • укрепляет иммунитет;
  • нормализует артериальное давление;
  • выводит шлаки и токсины из организма;
  • способствует оттоку желчи;
  • снимает стресс и усталость;
  • препятствует образованию раковых опухолей;
  • улучшает кровоток и работу мозга;
  • повышает работоспособность, выносливость организма;
  • способствует похудению.

Каркаде содержит антиоксиданты, которые препятствуют образованию опухолей, выводят вредные вещества из организма, стимулируют выработку ферментов. Полезно пить чай и диабетикам, напиток снижает уровень сахара в крови, препятствует образованию холестериновых бляшек.

Гибискус также обладает мочегонным действием, показан при заболеваниях почек и ЖКТ, а сок из листьев гибискуса может урегулировать менструальный цикл, уменьшить болевой синдром. Вреда напиток не приносит, безопасен к употреблению как для взрослых, так и для детей. Принимать его можно даже беременным, по одной чашке в день.

Противопоказания

Применение каркаде не вызывает побочных эффектов. Однако, есть некоторые противопоказания. Нельзя пить каркаде:

  • при язвах, гастритах, иных заболеваниях желудка;
  • при повышенной кислотности желудочного сока;
  • при бессоннице — прием каркаде стимулирует мозговую активность;
  • при аллергической реакции;
  • при хроническом понижении давления;
  • при заболеваниях почек и печени в стадии обострения.

Не рекомендуем пить чай в процессе лечения гормональными препаратами, а также в случаях прохождения курса химиотерапии. Не давайте каркаде маленьким детям до 3-х лет, напиток нарушает кислотный баланс в желудке, повышает нервную возбудимость.

Каркаде полезен только при употреблении в разумных количествах. Оптимальная суточная доза — 3 чашки чая в день. Перед употреблением проконсультируйтесь со специалистом.

Влияние на давление

Значимый эффект от употребления каркаде — расширение сосудов, улучшение кровотока. Многие специалисты утверждают, что чай повышает давление, другие говорят о способности снижать АД у пациента. Горячий напиток ускоряет обменные процессы, повышает температуру и давление. Холодный напиток подавляет мышечные спазмы, снижает внутричерепное давление, повышает эластичность сосудов.

Прием напитка приводит к эффекту “накопления”. Полезные компоненты каркаде всасываются в слизистой оболочке кишечника, начиная накапливаться в организме. Со временем это приводит к стабилизации давления. Одновременно с этим снижается нагрузка на сердце и сосуды, уменьшается склонность к мигреням и головным болям.

Пейте по 2 чашки чая каркаде в день на протяжении 3-х месяцев, и вы отметите улучшение в работе внутренних органов, отсутствие головных болей и устойчивое давление. Перерыв между курсами составляет 2-3 недели.

Как пить при гипертонии

Выбирайте качественный товар. Приобретайте каркаде в чайных лавках, в запаянных пакетах. Лечебные свойства напитка активируются при правильном заваривании чая.

Как пить:

  1. залейте лепестки холодной водой, настаивайте 2-3 часа;
  2. слейте воду, переложите заварку в эмалированную посуду;
  3. залейте холодной водой, доведите до кипения;
  4. варите 5 минут на слабом огне;
  5. остудите готовый напиток;
  6. процедите отвар через сито;
  7. добавьте по вкусу мед или сахар.

Также можно залить заварку горячей водой без замачивания, но отвар будет не столь полезным, как при условиях, описанных выше. Каркаде обладает тонизирующим эффектом, поэтому пить его желательно утром или в обед. Можете добавить специи по вкусу. Хорошо сочетается с каркаде имбирь, корица или кусочки фруктов.

Помните, что пить чай на голодный желудок не следует, так как в лепестках каркаде повышена концентрация аскорбиновой кислоты.

Подробнее о том, как пить и заваривать чай каркаде, вы узнаете в следующем видео:

Что запомнить

  1. Каркаде оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую систему, улучшает работу органов ЖКТ.
  2. В день можно выпивать до 750 мл чая, беременным женщинам и детям — до 250 мл.
  3. Перед применением напитка в лекарственных целях следует проконсультироваться с врачом.

До встречи в следующей статье!

Рубрики сайта «Головная боль»

Глазная головная боль Гипертония Гипотония Как понизить давление Диагностика головной боли Инсульт Причины, признаки и симптомы Таблетки, лекарства Ушная головная боль

Источник

Предыдущая статья
Когда сплю на животе утром болит спина
Следующая статья
Как может болеть спина и где
© Все о болезнях головы и спины